Preparare: cartofii se curăţă de coajă, se taie în 4 sau 8 bucăţi, se spală iar şi se pun la fiert, în apă cu sare, timp de 10-15 minute.
Baconul tăiat fâşii se prăjeşte în tigaie, fără a adăuga grăsime. Când fâşiile devin crocante, se scot şi în grăsimea rămasă se căleşte ceapa tăiată solzişori. Se unge o tavă cu puţină grăsime, se pun cartofii, ceapa şi baconul, se presară sare, cimbru, piper şi boia şi se amestecă uşor, ca să nu se sfărâme cartofii. Se lasă la copt, în cuptorul preîncălzit, circa 30 de minute.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.