Costuri aproximative ingrediente: mazăre: 5 lei, ceapă: 0,50 lei, cartofi: 0,50 lei, sare, piper: 0,50 lei, ulei: 0,50 lei, mentă: 1 leu. Total: 8 lei

 Supă de mazăre

Ingrediente: o ceapă, 2 cartofi potriviţi, 1 kg mazăre boabe (congelată), 2 l apă, sare, piper, 2-3 linguri de ulei

Preparare: se taie ceapa julien. Cartofii se curăță de coajă și se taie cuburi. Ceapa se pune în ulei cu două linguri de apă și se fierbe puțin. După ce s-a înmuiat se adaugă cartofii și se pune apa. Se lasă la fiert cam 20 de minute, apoi se adaugă și mazărea și se mai fierbe 10 minute. După ce au fiert legumele (se scoate o lingură de mazăre pentru decor), se adaugă sare și piper, apoi se pasează. Se servește decorată cu câteva boabe de mazăre și mentă.

Citește și: Libertatea te ajută să găteşti ieftin şi bun. Supă cremă de spanac cu doar 6 lei

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.