25 de persoane au fost spitalizate în Istanbul pentru o posibilă intoxicație alimentară, după ce au mâncat un fel de mâncare tradițional

25 de cazuri de toxiinfecție alimentară după Lahmacun

Abdullah Emre Güner, șeful autorității de sănătate din Istanbul, a declarat pe platforma X că pacienții sunt „în general în stare bună de sănătate” și primesc „investigațiile și tratamentele medicale necesare”.

Toate cele 25 de persoane au consumat Lahmacun, o specialitate tradițională turcească, în districtul Sisli. CNN Türk a relatat că după masă, clienții au acuzat greață și vărsături.

Lahmacun este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. Felul de mâncare tradițional este de obicei mâncat cald, direct din cuptor.

Tot vineri, în provincia vecină Kocaeli, 14 elevi au fost spitalizați după ce au consumat un preparat pe bază de pui la cantina școlii. Conform publicației Habertürk, aceștia au prezentat simptome similare, precum greață și vărsături, la scurt timp după prânz. Autoritățile au informat sâmbătă că elevii se află acum în stare bună.

Îngrijorări privind siguranța alimentară în Istanbul

Aceste incidente ridică semne de întrebare cu privire la siguranța alimentară și inspecțiile insuficiente în Istanbul, o metropolă cunoscută pentru diversitatea sa culinară. Spiegel notează că, recent, o familie din Hamburg a murit într-o clinică din Istanbul.

Deși inițial s-a suspectat o toxiinfecție alimentară, investigațiile ulterioare au indicat o posibilă intoxicație chimică cauzată de tratamente împotriva dăunătorilor în hotelul unde erau cazați.

În trecut, Istanbul a fost adesea în centrul atenției din cauza incidentelor legate de sănătate. În noiembrie 2024, moartea unei studente germane a fost inițial atribuită unei toxiinfecții alimentare. Ulterior, s-a descoperit că pesticidele folosite împotriva ploșnițelor ar fi putut fi cauza decesului.

O întreagă familie a murit din cauza tratamentelor împotriva dăunătorilor într-un hotel turcesc

O întreagă familie a murit recent în timp ce se aflau la un hotel din Istanbul. Membrii familiei, mama, tatăl și cei doi copii mici, au murit pe parcursul a cinci zile, în timp ce se aflau la un hotel din cartierul Fatih, o zonă turistică populară din Istanbul, conform oficialilor.

Inițial, s-a crezut că e vorba despre o posibilă intoxicație alimentară, legată de unele dintre cele mai populare preparate din bucătăria turcească.

Cu toate acestea, în ultimele zile, investigația a mers pe varianta ca familia să fi fost expusă la niveluri letale de fosfid de aluminiu. Aceasta este o substanță toxică folosită uneori contra dăunătorilor, după ce urme ale acestui compus au fost găsite în camera hotelului unde era cazată familia, potrivit rapoartelor de presă locale.

Cazul a atras atenția în Turcia, iar președintele Recep Tayyip Erdogan a declarat că „investigația privind decesele continuă cu cea mai mare sensibilitate”. „Cei responsabili vor fi identificați, nu va exista nici o milă pentru ei.”, a dat el asigurări.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE