Chiar dacă ai dat greș cu o rețetă, nu arunca preparatul la gunoi. Poate mai există o șansă să îl salvezi. Nu te lăsa demoralizată de câteva accidente culinare. Pe multe dintre ele le poți repara la timp, iar unele te pot ajuta să inventezi un preparat mai bun.

Când carnea este prea tare

Dacă ai o carne de vită mai tare sau niște pulpe de găină bătrână, nu le pune la fiert până nu e ții câteva ore în suc de lămâie. Marinata pe bază de lămâie frăgezește cel mai bine carnea și lasă un gust foarte plăcut, în comparație cu vinul sau oțetul.

Citește mai departe pe www.libertateapentrufemei.ro

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.