Fermă de sturioni la poalele munţilor

Doi oameni de afaceri din judeţul Sibiu s-au gândit că pot face acest experiment, deşi extrem de costisitor, de a climatiza peşti specifici Dunării în apele reci şi limpezi din pârâul Bâlea. Şi au reuşit! Deja pot vinde matcă de morun după 12 ani de când au investit în această specie. În fermă sunt peste 25 de tone de morun, cegă, păstrugă, nisetru şi fiecare peşte are pedigree. Proprietarii nu vor să îi vândă pentru consum, ci vor să-i crească pentru a-i comercializa pentru reproducere, preţul unui exemplar ajungând până la câteva mii de euro. Dincolo de investiţie, o astfel de fermă poate proteja şi sturionii din Delta Dunării, aflaţi pe cale de dispariţie. “Sturionii de acvacultură pot salva sturionii sălbatici. Trebuie să luăm atitudine faţă de ceea ce se întâmplă. La restaurant ţi se dă un sturion abia pescuit din Dunăre. Acceptându- l, eşti şi tu, involuntar, complice la o infracţiune”, ne-a spus Cristina Munteanu de la Asociaţia WWF, care derulează proiectul “Protejaţi sturionii, cel mai valoros dar al Dunării”.

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro