Cine e chef Jose Andres, primul bucătar care ar putea primi Premiul Nobel pentru Pace. „A contribuit la rezolvarea uneia dintre cele mai vechi probleme din lume”

Jose Andres este omul care i-a făcut pe americani să descopere tapasul mexican, dar este cunoscut și pentru acțiunile sale umanitare. Începând din 2010, ONG-ul său, World Central Kitchen, oferă mese gratuite victimelor catastrofelor natuale. Jose Andres și-a fondat ONG-ul după teribilul cutremur din Haiti, soldat cu peste 300.000 de morți, tot atâția răniți și 1,2 milioane de sinistrați, potrivit Digi 24. Acum, el ar putea deveni primul bucătar care primește Premiul Nobel pentru Pace.

Cine este chef Jose Andres

Pe numele său complet José Ramón Andrés Puerta, maestrul bucătar deține restaurante în Washington D.C., Los Angeles, Las Vegas, South Beach (Florida), Frisco (Texas) și Dorado (Puerto Rico). Andrés este și președintele consiliului LA Kitchen, o firmă socială din Los Angeles care militează pentru reducerea risipei alimentare, furnizează pregătire profesională și pledează pentru acces la hrană de calitate. În 2015, Andres a primit o medalie în domeniul umanitar chiar la Casa Albă. Deja în 2012 apărea pe coperta revistei Time:

În ultimii opt ani, voluntarii organizației sale au servit mese calde, echilibrate nutrițional și în același timp savuroase în Florida, Carolina de Sud, Texas. În 2017, peste 3 milioane de mese calde au fost pregătite pentru portoricanii afectați de uraganul Maria.

La sfârșitul anului trecut, de Ziua Recunoștinței, ONG-ul lui Andres a organizat o mare masă pentru sinistrații incendiilor din California. 15.000 de persoane au venit să mănânce din bucatele oferite de Jose Andres la Paradise, orașul californian devastat de flăcări. Cu această ocazie, Jose Andres s-a înconjurat de mai multe vedete ale gastronomiei, între care Guy Fieri și Tyler Florence, pentru a le servi sinistraților celebra plăcintă cu dovleac, pregătită în aceeași zi.

Nominalizarea lui Jose Andres la Premiul Nobel pentru Pace a fost propusă de un congresmen american, John Delaney, reprezentant de Maryland și candidat la alegerile prezidențiale din 2020.

„Grație muncii domnului Andres, milioane de oameni au putut fi hrăniți. E o nevoie fundamentală pentru ființa umană. Optimist și inventiv, el a contribuit la rezolvarea uneia dintre cele mai vechi probleme din lume”, și-a argumentat congresmenul propunerea.

Această nominalizare nu-l impresionează, însă, pe Donald Trump, pentru că președintele american și maestrul bucătar nu se simpatizează prea mult. Jose Andres urma să deschidă un restaurant la Trump International Hotel din Washington, în 2016, dar s-a răzgândit bursc, când miliardarul -ajuns între timp președinte – i-a atacat pe imigranții mexicani în timpul campaniei prezidențiale. De atunci, chef Andres îl critică deschis pe președinte și îl interprelează frecvent pe terenul său preferat… rețeaua de socializare Twitter, potrivit sursei citate.

Premiul Nobel pentru Pace pe 2018 a fost câștigat de un medic congolez și o fostă sclavă sexuală a ISIS

Nicolae Ceaușescu, fostul lider comunist al României, voia să facă pace între Israel și Palestina, ca să ia Premiul Nobel pentru Pace.

FOTO – Facebook.com

Citește și… Deszăpezire la suprapreț! Direcţia de Protecţie a Copilului din Constanţa a cumpărat sare de 3 ori mai scumpă decât prețul pieței

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE