Costuri aproximative ingrediente: roşii – 1 leu, salată verde – 0,50 lei, rucola – 3 lei, 100 g măsline – 2 lei, pâine – 0,50 lei,  castravete proaspăt – 1 leu, pătrunjel – 0,50 lei, suc lămâie – 1 leu, ulei măsline – 0,20 lei, sare – 0,10 lei.  Total: 9,80 lei

Ingrediente: 2 g roşii potrivite, 1 salată verde mică, 75 g rucola, 100 g măsline, 150 g pâine, 1 castravete proaspăt, 1 legătură pătrunjel, 1 lămâie, 1 lingură ulei măsline, un praf de sare.  Total: 9,80 lei

Preparare: Se spală roşiile, salata verde, rucola, castravetele şi pătrunjelul. Se aşază, în castron, un pat din salată verde şi rucola, peste care se distribuie uniform roşiile tăiate, castravetele feliat fără a fi curăţat de coajă, măslinele, crutoanele (bucăţele de pâine ţinute la cuptor până când devin crocante). Se toarnă uniform uleiul, sucul de lămâie, apoi se sărează şi se ornează cu pătrunjel tocat.

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.