Reguli mai stricte privind etichetarea laptelui. Eticheta ”produse lactate procesate” ascunde grăsimi vegetale și înlocuitori

Proiectul de lege este semnat de deputații PSD și PNL Ioan Dârzu, Ion Melinte, Ioan Munteanu, Nini Săpunaru, Scarlat George și Sorin Teju.

În 2016, presedintele Klaus Iohannis promulga legea privind stabilirea unor masuri suplimentare obligatorii pentru etichetarea laptelui proaspăt pentru consum si a produselor lactate. Legea stabilea că trebuie indicat pe eticheta laptelui proaspăt pentru consum procentul de lapte praf pe care îl contine sau mențiunea că nu conține lapte praf.

De asemenea, actul normativ prevedea si sintagma ”lapte natural’ – lapte produs 100% din lapte brut materie prima sau mentiunea ‘lapte românesc’ – lapte provenit 100% din fermele din România.

Citește și: Ajutor financiar pentru românii care dețin între 3 și 9 vaci de lapte

După adoptarea legii, parlamentarii au primit mai multe sesizări, prin care se atr[gea atenția că definiția ”produse lactate procesate” asunde, în fapt, un conținut de grăsimi vegetale și înlocuitori, dar și un procent mai mic de lapte, între 30% și 50%.

Astfel, parlamentarii propun ca pe etichetele de lapte să fie înlocuită această sintagmă cu ”produse lactate” și completarea cu ”produse pe bază de lapte”.

”Astfel, se elimină falsurile dar și confuzia între lactate autentice și unele care conțin și alte tipuri de substanțe”, spun inițiatorii în expunerea de motive la proiectul de lege.

Popunerea legislativă are și un aviz pozitiv din partea Guvernului și urmează să fie votată în comisia de agricultură, și apoi în plenul Camerei Deputaților.

Actuala legislație prevede că pe etichetele de lapte trebuie să fie trecute, obligatoriu, următoarele informații:

1. a) denumirea produsului alimentar;
2. b) lista ingredientelor folosite;
3. c) cantitatea netă a produsului alimentar;
4. d) data durabilităţii minimale sau data limită de consum;
5. e) condiţiile speciale de păstrare şi/sau condiţiile de utilizare;
6. f) ţara de origine şi locul de provenienţă a laptelui crud materie primă pentru consum;
7. g) denumirea ambalatorului şi marca de identificare;
8. h) numele, denumirea comercială şi adresa procesatorului din sectorul laptelui pentru consum;
9. i) declaraţia nutriţională;
10. j) conţinut de grăsime exprimat în procente;
11. k) procesul de tratament termic utilizat, pasteurizat, sterilizat, ultrapasteurizat

Dreptul de a înscrie pe eticheta produsului finit menţiunea „Produs natural” revine obligatoriu doar celor care folosesc în proporţie de 100% ca materie primă laptele natural provenit de la vaci, bivoliţe, oi şi capre, fără a avea în compoziţie înlocuitori de lapte sau lapte praf;

Dreptul de a înscrie pe eticheta produsului finit menţiunea „Produs românesc” va reveni obligatoriu doar celor care folosesc în proporţie de 100% lapte materie primă provenit din fermele din România.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE