Postul Paștelui 2016 | Când începe și de ce produse din comerț ar trebui să ne ferim

În aceste săptămâni, dedicate curățirii organismului, nutriționista Mihaela Bilic recomandă consumul mâncărilor din legume, salatelor, legumelor fierte la aburi, puse la cuptor cu ierburi aromate sau pe grătar. Ea sfătuiește pe toată lumea să se ferească de mâncărurile gata preparate, la borcan sau la conservă, de legumele în ulei, de fulgii de fasole sau de cartofi. De asemenea, nu sunt sănătoase nici crochetele sau buletele de legume semipreparate.

Metoda ideală de gătit este cea care necesită cât mai puține procese termice și cât mai multe alimente proaspete. Ar fi indicat ca pentru fiecare masă să gătim doar ceea ce mâncăm atunci.

„Nu este bine să mâncăm toate produsele din magazine ce au atașată eticheta ‘de post’. De exemplu, eu nu recomand produsele de soia semipreparate, pentru că nu sunt sănătoase. Și trebuie să uitați de dulciurile acelea de post”, susține nutriționista.

De asemenea, nutriționista subliniază că postul nu este o cură de slăbire.

„Cei care cred că, dacă țin post negru zile întregi, vor deveni mai supli se înșeală. Postul negru (bazat doar pe consumul de apă) timp de trei săptămâni duce la o scădere în greutate de 9 până la 12 kg, din care doar două-cinci kilograme reprezintă grăsime. Acest lucru se întâmplă pentru că organismul nostru pierde mai întâi apă, apoi masă musculară și abia în final grăsime”.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE