(Publicitate) Bunătăți din cămara cu dulciuri – gustoase și sănătoase în același timp

Suntem bombardați zilnic de produse dulci, rafinate cu un conținut semnificativ de zahăr și alte ingrediente ce nu sunt tocmai benefice pentru funcționarea optimă a organismului. Totuși etichetele sunt doar de design pentru majoritatea și pe bună dreptate că este greu să rezistăm tentației ce încântă papilele gustative, iar motivul adesea adus în vedere este acela că merităm un astfel de premiu cel puțin la câteva zile.

În ultima perioadă se merge din ce în ce mai des pe produse naturale, bio. Această ramură a cunoscut o dezvoltare impresionantă, deci înlocuitorii naturali ai zahărului fac trecerea spre o dietă echilibrată și sănătoasă aproape insesizabilă. Este recomandată orientarea atenției spre magazine sau e-shop-uri de profil pentru a beneficia din plin de calitatea nutrienților ce compun alimentele bio. Un punct de referință în acest sens se poate regăsi în categoria Dulciuri, Patiserie de pe Vitamix.ro. 

Cum se poate înlocui consumul de zahăr cu alimente ce sunt lăsate moștenire de natură?

În foarte multe rețete de prăjituri, zahărul se utilizează întocmai pentru proprietățile de care dispune. Spre exemplu se încorporează ușor în timpul procesului de coacere sau oferă textură și consistență în special prăjiturilor pretențioase. 

Înlocuirea zahărului cu substituienți naturali ajută organismul să își mențină nivelul de carbohidrați la un nivel echilibrat. 

Înlocuirea zahărului poate fi dificilă la început, dar cu timpul se pot învăța diferite trucuri ce ajung să facă parte din propriul stil de viață. Spre exemplu, pentru un plus de savoare se pot adăuga fructe deshidratate sau arome naturale. Pentru a îmbunătăți textura unui blat de prăjituri se pot prepara piureuri de fructe ce se încorporează cu ușurință chiar și când vine vorba despre rețete dificile.

Dulciuri sănătoase  – alternative ale zahărului clasic

Pare un paradox alăturarea termenului de dulce cu sănătatea. În esență, dulciurile sunt benefice pentru sănătate, deoarece glucoza ajută sistemul nervos, energizează organismul. În prezent, boala frecventă diabetul i-a făcut pe mulți să se ferească de dulciuri în general. Declanșarea diabetului nu se realizează peste noapte, iar un motiv este cel al prezenței chimicalelor din organism completate de stresul accentuat. 

Odată instalat, diabetul impune regim specific și orientarea vizează înlocuitorii zahărului. Aceste produse naturiste au un gust plăcut și consumul face  parte mai mult din educare a stilului de viață sănătos și din obișnuință.

Produsele și alimentele bio ce înlocuiesc alimentele nesănătoase din cămara cu dulciuri se regăsesc pe Vitamix.ro la prețuri accesibile. În cele ce urmează sunt prezentate idei care pot fi o sursă de inspirație în alegerile viitoare. 

• Siropul de ștevie

Este mai puțin utilizat sau cunoscut, dar este net mai dulce decât zahărul produs chimic. Avantajul este că are un indice glicemic mic și zero calorii. Se poate utiliza cu succes la prepararea prăjiturilor.

Proprietățile benefice asupra organismului sunt redate de conținutul bogat în vitamina A, C, magneziu, fier și pentru că reduce glicemia din organism. Mai mult decât atât, stimulează metabolismul și combate depresia.

• Mierea

Este poate printre cel mai utilizat și mai cunoscut îndulcitor natural. Utilizarea sa cunoaște o vechime încă din perioada preistorică. 

Acest supraaliment a fost folosit de-a lungul timpului atât pentru mâncare, cât și în scop terapeutic. În funcție de nectarul florilor cules de către albine și respectiv de zona geografică, mierea prezintă  diverse caracteristici particulare. 

Un tip de miere special care se regăsește și pe Vitamix.ro este mierea de Manuka. Își are originea în Noua Zeelandă, iar proprietățile cumulează remedii pentru sistemul imunitar, regenerare a pielii și nu numai. Este singurul tip de miere atestat științific ca și medicament. Efectele sunt în principal antibacteriene. Calitatea acesteia este redată de cantitatea de MGO și factorul K.  Un aspect esențial vizat este și faptul că determină reducerea îmbătânirii celulare. 

Mierea se mai poate utiliza și în uzul cosmetic, fiind un excelent mijloc de refacere a țesutului. Proprietățile antibacteriene tratează eczemele și acneea. 

Produsele naturiste au fost și sunt la îndemână încă din vechime. Includerea acestora în meniul zilnic este la îndemână pe www.vitamix.ro. Mai multe produse ce pot interesa se regăsesc în categoria dedicată dulciurilor. Prin urmare natura face deja parte din viața noastră, în schimb are nevoie doar de un impuls pentru ca proprietățile sănătoase să fie valorificate.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE