‘Spune-mi ce grupa de sange ai, ca sa-ti spun ce sa mananci’, este sloganul doctorului Peter DAdamo, care trateaza cu succes obezitatea. Nutritionistul are o teorie, conform careia modul in care ne hranim trebuie sa tina cont de grupa sangvina a fiecaruia.


Persoanele cu grupa 0 se trag din vanatori-culegatori, obisnuiti cu multe proteine, spune doctorul DAdamo, care a stabilit ca aceasta grupa de sange ar fi aparut cu 50.000 de ani inaintea erei noastre. ‘Donatorii universali’ pot manca fructe si orice fel de carne, dar nu le sunt recomandate cerealele si lactatele.

Odata cu agricultura, a aparut grupa sangvina A, care impune o dieta vegetariana, in timp ce alimentatia persoanelor cu grupa B le-a fost asociata nomazilor si cere doar limitarea carbohidratilor. Acum 3.000 de ani, a aparut grupa AB, o combinatie care tolereaza orice, in special legume combinate cu carne. l Oana Timar


Exemple de programe alimentare


Grupa 0

Mic-dejun: doua felii de paine prajita cu unt, o cana cu suc de legume, o banana, ceai verde
Pranz: 180g friptura de vita slaba, salata de spanac, un mar sau ananas, apa plata sau ceai de plante
Gustare: felii de morcov, telina sau fructe, ceai verde sau ceai de plante
Cina: anghinare oparita cu suc de lamaie, un cartof dulce, fructe proaspete amestecate (kiwi, struguri, piersici), apa sau ceai de plante

Grupa A

Mic-dejun: apa
cu lamaie, orez cu
lapte de soia, suc de grepfrut, cafea sau ceai de plante
Pranz: salata greceasca, mar, o felie de graham, ceai
Gustare: orez expandat cu prune uscate, apa sau ceai de plante
Cina: lasagna de tofu, iaurt, apa sau ceai de plante

Grupa B

Mic-dejun: cereale cu tarate de orez, o banana, lapte de soia, suc de struguri, cafea sau ceai de plante
Pranz: o bucatica de branza, o felie subtire de piept de curcan, mustar, salata verde, ceai de plante
Gustare: iaurt si ceai de plante
Cina: peste prajit, legume oparite, amestec de fructe proaspete, ceai de plante

Grupa AB

Mic-dejun: apa cu lamaie, suc de grepfrut diluat, un ou fiert, doua felii de paine, cafea sau apa
Pranz: tofu si legume inabusite, doua prune proaspete sau uscate, ceai de plante sau apa
Gustare: iaurt, apa sau ceai
Cina: peste la gratar cu marar proaspat si suc de lamaie, salata de spanac, apa sau ceai de plante
*Dietele trebuie respectate doua saptamani


„Teoria dietei este o aberatie”


Nu cred in teoria acestui doctor, care mi se pare o inventie fara vreo baza stiintifica. Mai mult, recomandarile nu au nimic de-a face cu grupa de sange a persoanei. Nu poti sa generalizezi dietele pe acest criteriu, fara sa ai un  control medical facut cum trebuie sau ignorand obiceiurile alimentare si stilul de viata al persoanelor. Sunt milioane de oameni care au aceeasi grupa de sange, dar traiesc in colturi opuse de lume. E normal ca ei sa nu slabeasca dupa acelasi tipar.


Dr. Mihaela Ionescu
Medic  nutritionist  Institutul ‘Nicolae Paulescu’ Bucuresti

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.