TOTUL DESPRE CALCIU

Rolul calciului
Calciul in cantitate suficienta inseamna sanatatea dintilor si a oaselor, a caror structura o formeaza alaturi de fosfor. Ajutat de magneziu, calciul asigura functionarea optima a sistemului cardiovascular, in special bataile regulate ale inimii. Contribuie la transmiterea impulsului nervos si la metabolizarea fierului. S-a constatat ca marirea dozei zilnice de calciu amelioreaza durerile menstruale si previne instalarea reactiilor alergice. Celor care sufera de hipoglicemii frecvente sau insomnii, li se recomanda cresterea dozei de calciu la 1.000-1.500 mg. Pediatrii atrag atentia parintilor ai caror copii transpira excesiv ca acest semn inseamna calciu insuficient nevoii de crestere a organismului si ca doza zilnica de calciu sau aportul de vitamina D trebuie marite. Cercetari recente au pus in evidenta faptul ca la persoanele care si-au asi- gurat un aport zilnic de 2.000 mg (suplimente plus alimente bogate in calciu) pe o perioada de un an, s-a inregistrat o reducere cu 25% a nivelului de colesterol.

De unde luam calciul necesar?
Sursele naturale bogate in calciu sunt laptele si branzeturile degresate, iaurtul cu continut scazut de grasimi, ouale, soia, peste de apa sarata (sardine, ton) sau somon, susan, alune, nuci, migdale, seminte de floarea soarelui, cartilagiile oaselor de pasare, fasole uscata, conopida, broccoli, telina, precum si frunzele de culoare verde inchis (salata, spanac etc.).
Calciul nu se va asimila in mod optim daca sunteti mari consumatori de grasimi, ciocolata, cafea, spanac, patrunjel, sfecla (aceste alimente au mult acid oxalic), daca aveti o alimentatie in care predomina cerealele sau daca beti prea multe bauturi alcoolice sau carbogazoase (au un continut ridicat in fosfor, care impiedica absorbtia calciului si determina consumarea rezervei existente).
Suplimentele de calciu sunt asimilate daca se asigura si un aport suficient de vitamina D. De altfel, eficacitatea actiunii calciului este marita de prezenta vitaminelor A, C, D, a fierului, magneziului si fosforului. Studii recente au demonstrat ca administrarea zilnica a unei combinatii de calciu, magneziu, vitamina D si bor poate preveni osteoporoza la persoanele care au predispozitia genetica. Asociatia de vitamine – D, C si A – in cure de cate doua saptamani reduce semnificativ aparitia virozelor respiratorii.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE