Consumul de fibre – informații utile pe care le găsești mai jos:

Alimente bogate în fibre de consumat zilnic
Alimente bogate în fibre de consumat zilnic

Ce sunt fibrele

Fibrele sunt substanțele nutritive de care organismul are nevoie în mai multe procese digestive. Ele ajută la digestia alimentelor, cât și la funcționarea normală a tractului digestiv și, implicit, la senzația de sațietate.
Cel mai adesea, fibrele sunt cunoscute datorită proprietăților sale pentru a preveni constipația, deoarece ajută funcționarea normală a tranzitului intestinal. Un regim alimentar care nu conține fibre poate provoca creșterea nivelului de colesterol din sânge, apariția hemoroizilor și poate cauza creșterea glicemiei.

Alimente bogate în fibre - căpșuniIcon photoVEZI  GALERIA  FOTOPOZA 1 / 4

Îți recomandăm să citești și:

De ce este important să consumi fibre

Principala caracteristică a fibrelor este că aparțin categoriei de carbohidrați care ajută la reglarea și funcționarea corectă a tranzitului intestinal. Rolul acestora este de a preveni instalarea constipației, dar și pentru a stabiliza dietele de slăbit, deoarece oferă senzația de sațietate.

Important de știut faptul că fibrele nu se digeră și nici nu se absorb, însă consumul de fibre ajută tranzitul intestinal să funcționeze normal.

Fibrele alimentare sunt de două feluri:

  • Fibre solubile;
  • Fibre insolubile.

Fibrele solubile se găsesc în pulpa celulelor vegetale, iar printre cele mai bogate alimente în fibre solubile amintim: secară, ovăz, banane, mere, cartofi, semințe de in, mazăre, fasole, soia.

Fibrele insolubile se găsesc în membrana celulelor vegetale, iar printre cele mai bogate alimente în fibre insolubile amintim: porumb, orez, râu, conopidă, cereale integrale, sfeclă, varză, nuci și semințe.

Necesarul zilnic recomandat de fibre

Doza zilnică recomandată este de 14 grame pentru 1.000 de kilocalorii. Astfel că:

  • Pentru copii: de la 1 la 3 ani – între 19 și 25 de grame/zi;
  • Pentru băieți: de la 9 la 19 ani – 31 grame/zi;
  • Pentru fete: de la 9 la 19 ani – 26 grame/zi;
  • Pentru bărbați: 38 grame/zi;
  • Pentru femei: 25 grame pe zi.

Un aport excesiv de fibre, mai mult de 35 de grame/zi pentru copii și mai mult de 50 grame/zi pentru adulți, poate corela cu absorbția deficitară a mai multor minerale importante precum: calciu, zinc, fier.

Îți recomandăm să citești și:

Fibre alimentare
Fibre alimentare

Afecțiuni ce pot apărea din cauza lipsei de fibre

  • Hemoroizi;
  • Constipația;
  • Balonare;
  • Fluctuații ale nivelului de zahăr în sânge;
  • Fluctuații ale tensiunii arteriale;
  • Creșterea în greutate;
  • Colesterol mărit;
  • Arsuri gastrice;

Alimente bogate în fibre

Un consum regulat de fibre alimentare poate avea o serie de efecte benefice asupra organismului. Mai jos vei găsi lista de alimente bogate în fibre. Ce poți introduce în dieta zilnică.

  • Tărâțe – grâu, ovăz, orz;
  • Ierburi uscate și condimente (boia, praf de chili; scorțișoară, busuioc, salvie, piper negru, coriandru, cuișoare, fenicul, oregano, cimbru, rozmarin, etc);
  • Ciocolata neagră;
  • Pudra de cacao;
  • Păstăi uscate de soia;
  • Semințe de floarea soarelui;
  • Fasole albă;
  • Dovlecei;
  • Ceapă;
  • Linte;
  • Orez brun;
  • Arahide;
  • Fistic;
  • Nuci;
  • Migdale;
  • Caju;
  • Ananas;
  • Căpșune;
  • Spanac;
  • Broccoli;
  • Zmeură;
  • Quinoa;
  • Mere;
  • Kiwi;
  • Gutui;
  • Banane;

Alte alimente bogate în fibre pe care este indicat să le incluzi în dieta zilnică:

  • Cartofi;
  • Papaya;
  • Smochine;
  • Sparanghel;
  • Coacăze;
  • Ciuperci;
  • Prune;
  • Napi;
  • Anghinare

Beneficiile unei diete bogate în fibre:

  • Contribuie la funcționarea normală a tranzitului intestinal;
  • Detoxifică organismul;
  • Scade riscul apariției bolilor cardio-vasculare;
  • Scade nivelul colesterolului;
  • Reduce senzația de oboseală;
  • Întărește sistemul imunitar;
  • Contribuie la menținerea unei greutăți corporale normale și sănătoase;
  • Crește eficiența limfocitelor în lupta împotriva bolilor.

Îți recomandăm și:

Cum poți include mai multe fibre în alimentația zilnică

Îți spunem câteva idei care te vor ajuta să incluzi mai multe fibre în dieta alimentară zilnică:

La micul dejun: cereale integrale sau semințe. Pâine integrală cu humus. Fructe: banane, mere;

La prânz: legume verzi și legume uscate. Fruct: portocală;

La cină: Cereale, quinoa, cartof alb sau dulce, avocado. Fructe: ananas, struguri sau căpșuni.

Citeşte şi:

Cum se curăță rodia fără să te murdărești

Simptome gripa – cum se manifestă, cât durează și cum tratăm gripa

Țara în care Ilie Dumitrescu a refuzat să meargă, indiferent de câștigul financiar: "Nu poţi să stai cu o femeie de vorbă. Nu poţi să faci nimic"
PARTENERI - GSP.RO
Țara în care Ilie Dumitrescu a refuzat să meargă, indiferent de câștigul financiar: "Nu poţi să stai cu o femeie de vorbă. Nu poţi să faci nimic"
Prinsă în pădure cu AMANTUL! O celebră PREZENTATOARE de la noi și-a spulberat căsnicia
Playtech.ro
Prinsă în pădure cu AMANTUL! O celebră PREZENTATOARE de la noi și-a spulberat căsnicia
Mama criminală riscă 20 de ani de închisoare. Surse Observator: Expertiza psihiatrică arată că femeia ştia ce face
Observatornews.ro
Mama criminală riscă 20 de ani de închisoare. Surse Observator: Expertiza psihiatrică arată că femeia ştia ce face
Horoscop 12 mai 2021. Leii au acces la alt fel de informații, poate chiar unele cu totul noi pentru ei
HOROSCOP
Horoscop 12 mai 2021. Leii au acces la alt fel de informații, poate chiar unele cu totul noi pentru ei
Un elev de 12 ani a murit după ce a fost bătut de colegii plătiți să îl atace. Suma incredibilă pe care au primit-o
Știrileprotv.ro
Un elev de 12 ani a murit după ce a fost bătut de colegii plătiți să îl atace. Suma incredibilă pe care au primit-o
Prezentatoarea TV care s-a cuplat cu un copil de 17 ani. Ea este cu 19 ani mai mare: ”Amândoi eram singuri”
Telekomsport
Prezentatoarea TV care s-a cuplat cu un copil de 17 ani. Ea este cu 19 ani mai mare: ”Amândoi eram singuri”
Ce vor să știe românii despre negocierea cu banca (Publicitate)
PUBLICITATE
Ce vor să știe românii despre negocierea cu banca (Publicitate)