Costuri aproximative ingrediente: paste- 2,5 lei, ulei, 0,70 lei, ardei- 0,50 lei, usturoi-0,50 lei, o cutie de roşii- 2 lei, sare şi piper: 0,50 lei. Total= 6,70 lei

Ingrediente: 200 g penne; pentru sos: 4 linguri ulei, 1 ardei iute, 2 căţei de usturoi, o cutie de roşii, sare, piper.

Preparare: Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, se strecoară şi se lasă deoparte. Se încălzeşte uleiul într-o tigaie, apoi se adaugă usturoiul tocat, ardeiul iute tăiat felii şi se călesc 30-45 de secunde. Se scot din tigaie usturoiul şi ardeiul şi se călesc în uleiul rămas roşiile tocate din conservă. După 1 minut se adaugă iar usturoiul şi ardeiul.

Se fierbe sosul cam 5 minute, sau până începe să se îngroaşe. Se adaugă sare şi piper. Se pune peste pastele scurse şi se servesc decorate cu o frunză de busuioc.

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (1)
Avatar comentarii

Roxana22 06.09.2023, 20:35

reteta excelenta

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.