Costuri aproximative ingrediente: căpşune: 3 lei, zahăr: 0,50 lei, ouă: 1 leu, lămâie: 1 leu. Total: 5,50 lei

Ingrediente: 500 g căpşune, 200 g de zahăr, 2 albuşuri, o lingură de zeamă de lămâie

Preparare: Se pasează fructele împreună cu zahărul (păstrează câteva pentru decor). Separat, cu ajutorul unui mixer se bat spumă cele două albuşuri împreună cu zeama de lămâie. Apoi se încorporează treptat în crema de ou, căpşunele şi zahărul şi se amesteacă până când se obţine o spumă fină de consistenţa unui iaurt. Se ornează cu căpşune. E mai bună după ce stă la rece puţin.

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.