O vorbă spune să mănânci ca să trăieşti, nu să trăieşti ca să mănânci.
Cu toate astea, sunt multe persoane care ajung să fie supraponderale, fiindcă uită acest îndemn înţelept. De obicei, refugiul în mâncare ascunde probleme emoţionale care îşi pot avea originea chiar şi în copilărie.
“Senzaţia de foame adevărată este definită ca o stare de rău, de «vid stomacal», calmată de hrană în 15-20 de minute şi urmată apoi de senzaţia de saţietate”, spune dr. Anamaria Şerban Iulian. Senzaţia de foame mai poate fi confundată şi cu setea. De aceea, e bine ca, atunci când simţi că ţi-e foame, să bei un pahar cu apă, care nu îţi poate face decât bine.
Cei care au urmat multe diete restrictive, dar şi copiii criticaţi de părinţi pentru felul în care arată sunt mai expuşi la dezechilibre comportamentale alimentare. Acestora li se alătură şi persoanele stresate, deprimate sau abuzate (emoţional sau fizic). Cei ce mănâncă compulsiv pot consuma cantităţi importante de alimente, într-un timp foarte scurt, fără a avea senzaţia de foame.
Există mai multe căi pentru a gestiona dezechilibrul alimentar: printr-un bun management al stresului, prin planificarea meselor, evitarea dietelor, a tentaţiilor sau a plictiselii. Prin practicarea regulată a mişcării, a masajului sau a exerciţiilor de relaxare. Somnul suficient, gândirea pozitivă şi consilierea psihologică te pot ajuta la fel de mult.