O rețetă pe zi | Bombonele albe

Ingrediente: 100 g alune nesărate, 200 g nucă de cocos, 150 g zahăr pudră,150 g lapte praf, două foi napolitană, 250 g unt, zahăr vanilat.
Preparare: untul se lasă la temperatura camerei pentru a se înmuia, după care se freacă bine până se albeşte şi devine cremos. Se adaugă zahărul pudră amestecând continuu, apoi laptele praf, 150 g nucă de cocos şi foile de napolitană sfărâmate mărunt. Compoziţia astfel obţinută se lasă la frigider timp de 15 minute pentru a se întări. Din compoziţie se fac biluţe, iar în mijlocul fiecăreia se pune câte o alună şi se rostogolesc prin nuca de cocos rămasă. Se lasă o oră la rece pentru întărire.
Reţetă trimisă de Neli Itco, din Iaşi

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE