O rețetă pe zi | Cornulețe pufoase în stil franțuzesc

Ingredinte: un cubuleţ de drojdie, 250 ml lapte, două linguri de unt topit sau de margarină, o jumătate de linguriţă de sare, 3 linguri de zahăr, 420 g făină (trei linguri se păstrează pentru pudrarea planşetei), 150 g de unt sau margarină, un ou.
Mod de preparare: drojdia se dizolvă în laptele rece, apoi se adaugă cele două linguri de unt sau de margarină (topite), sarea şi zahărul. Se amestecă pπnă se încorporează cu făina. Se pudrează planşeta de lucru sau masa cu făină şi se frămπntă foarte bine aluatul. Din coca obţinută se întinde o foaie dreptunghiulară cu ajutorul unui făcăleţ, iar aceasta se lasă 15-20 de minute la dospit. Aluatul se unge cu unt sau cu margarină (cele 150 g), apoi se taie în fπşii triunghiulare lungi. Fiecare dintre acestea se împachetează de la bază spre vπrf. Acestea se aşază în tavă, pe hπrtie de copt, cu vπrful triunghiului sub croissant, astfel încât să nu se desfacă. Se mai lasă 10 minute la loc călduţ (eventual pe aragaz, până se încălzeşte cuptorul), iar după aceea se ung cu ou bătut şi se introduc 10-15 minute la copt, la foc mic.

PARTENERI - GSP.RO

Scandal sexual în handbalul românesc. Patronul echipei și jucătoarea de lot național se acuză reciproc: „Să-mi dea banii!”

Playtech.ro

BOMBĂ! Adriana Bahmuțeanu și Silviu Prigoană, din nou împreună. Nu e cale de întoarcere, ce s-a decis săptămâna asta

Observatornews.ro

O femeie a devenit virală după moarte, interzicând familiei să participe la propria ei înmormântare, printr-un necrolog, în Spania

HOROSCOP

Horoscop 15 iunie 2021. Racii nu au acces la anumiți oameni, dar nici dacă ar avea, nu le-ar folosi la nimic

Știrileprotv.ro

Drama finalistului de la Roland Garros. Tragedia l-a lovit cu 5 minute înainte de a intra pe teren

Telekomsport

Scene interzise cardiacilor. Mai multe vedete, orgie greu de imaginat. Cum au fost surprinse

PUBLICITATE

Sărbătorește încrederea în tine și respectul pentru mediu cu noua colecție sustenabilă de costume de baie H&M (PUBLICITATE)