Preparare: Ingrediente:
 1. Într-un bol se pregăteşte un aluat din făină, drojdie, sare, margarină şi apă minerală:
 – se frământă bine până se obţine o cocă uşor de modelat.
 – se lasă să dospească 30-40 de minute;
 2. În acest timp se pregătesc ingredientele pentru umplutură:
 – măslinele se taie feliuţe potrivite
 – se amestecă cu roşiile, cu ardeii copţi tăiaţi felii potrivite şi cu usturoiul pisat mărunt
 3. Aluatul se întinde cu sucitorul pe planşetă şi se porţionează în câte bucăţi doriţi
 4. Pe fiecare bucată de aluat se pune compoziţia pregătită
 5. Se rulează, se ung cu puţină apă, apoi se bagă în cuptorul încins
 6. Se coc aproximativ 40 de minute şi se servesc călduţe, ornate cu mac

 1. Pentru aluat:
 – 400 g făină
 – 25 g drojdie
 – 200 ml apă minerală
 – o lingură de zahăr
 – 100 g margarină
 – sare;

 2. pentru umplutură:
 – 200 g măsline
 – 200 g ardei copţi
 – patru căţei de usturoi
 – două roşii
 – două fire de ceapă verde
 – mac pentru ornat

4569-301340-melci.jpgMai multe reţete găsiţi în Libertatea pentru femei

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.