O rețetă pe zi | Musaca de peşte

Preparare: se curăţă cartofii şi se pun la fiert. Când sunt gata, se pregăteşte un piure cu unt. Peştele se curăţă şi se fierbe, apoi se dezosează, se adaugă verdeaţa, ouăle, smântâna, condimentele şi se amestecă. Se aşază într-o tavă jumătate din piure, se pune cu compoziţia de peşte şi cu un strat de praz tocat şi călit în prealabil. Se aşază deasupra restul de piure. Peste toate se adaugă roşiile în bulion, pesmetul şi lămâia tăiată rondele. Tava se introduce la cuptor 20 de minute.
(Reţetă trimisă de Mihaela Onisei, din Bucureşti)
Intră aici pentru mai multe rețete delicioase

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE