Preparare: Ingrediente:
 1. Se taie pieptul de pui în fâşii de circa doi cm;
 2. Se adaugă ouăle bătute, muştarul, condimentele şi se amestecă bine;
 3. Se pune apoi făină, până când compoziţia capătă consistenţa unei smântâni mai groase;
 4. Se încinge uleiul într-o tigaie şi se iau cu lingura grămăjoare din compoziţie, care să cuprindă atât o fâşie de pui, cât şi sos, apoi se toarnă în tigaie;
 5. Se prăjesc câteva minute, pe fiecare parte, până devin arămii, apoi se scot pe serveţele, care să absoarbă excesul de ulei.
 – un piept mare de pui
 – trei ouă
 – trei-patru linguri de muştar
 – 100 g făină
 – sare
 – piper
 – condimente pentru pui
 – praf de usturoi.
Reţetă trimisă de Violeta Postolache, din Galaţi

4691-337733-snitel.jpg

 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.