Cand pregatesti legumele pentru camara, nu uita sa faci si o delicioasa zacusca cu vinete. E binevenita in orice zi de post sau cand ai pofta de o gustare plina de legume. Urmand aceasta reteta, vei obtine 10-12 borcane de 320 g de zacusca cu vinete.

INGREDIENTE

6 vinete medii
12 catei usturoi
8 rosii mari
10 ardei
7 morcovi
3 cepe medii
1-2 ardei iuti
2 lingurite sare
200 g zahar
60 ml otet ulei pentru prajit

MOD DE PREPARARE:

Citește mai departe pe www.retetepractice.ro

Cum faci cea mai bună zacuscă de vinete.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.