Oamenii de stiinta au observat ca organismul lupta mai bine cu agentii cancerigeni daca e alimentat zilnic cu fructe si legume. Pe baza studiilor intreprinse de cercetatori, nutritionistii incearca, la randul lor, sa innoiasca an de an lista cu alimente care ne-ar putea ajuta sa prevenim cancerul. Se pare ca cele mai eficiente “baraje” in calea cumplitei maladii le ridica fitochimicalele din usturoi, ceapa, praz, arpagic, broccoli, varza de Bruxelles, varza creata, conopida, gulii, cereale integrale, fasole si soia, struguri si citrice. Fitochimicalele nu sufera modificari la gatit, prin urmare fructele si legumele enumerate mai sus pot fi consumate oricum, chiar si din conserva. Totusi, trebuie sa tinem cont ca doar crude sau inabusite acestea au si valoare nutritionala pentru organism.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.