Amenzi de 117.000 de lei și operatori închiși, inclusiv magazinul Cora, după controlul ANPC din Sun Plaza

Operatorii economici controlaţi de ANPC au fost:

• Administraţia mall-ului Sun Plaza;
• Hipermarketul Cora;
• Restaurantul Dristor Kebab;
• Restaurantul Uncle John;
• Restaurantul Rustic;
• Restaurantul Li Wu;
• Restaurantul Taksim;
• Restaurantul Imbiss Grill;
• Restaurantul Golden Woks;
• Restaurantul Lebanese Food.

Cele mai importante deficienţe constatate de ANPC:

• Prezența unui strat de praf gros pe elicele sistemului de răcire al congelatorului în care erau depozitate alimente;
• Utilizarea unor spații de depozitare improprii și neigienizate, cu depuneri importante de rugină și praf;
• Utilizarea unor vitrine frigorifice cu grad avansat de uzură, pline de rugină, praf și grăsime, cu vopsea exfoliată și neigienizate;
• Existența în spațiile de depozitare și agregate frigorifice a unor alimente fără date de identificare și caracterizare, astfel încât să se poată stabili conformitatea acestora;
• Folosirea unor frigidere deteriorate și neigienizate, cu rupturi și strat de praf, cu chederele de la uși deteriorate;
• Utilizarea uleiului uzat pentru prăjire, cu culoarea modificată;
• Necompletarea graficului pentru schimbul de ulei;
• Decongelarea produselor la temperatura mediului ambiant;
• Utilizarea unor bureți de sârmă, pentru vase și a unor ustensile (cuțite) neprofesionale;
• Nerespectarea temperaturii de depozitare a preparatelor culinare calde, respectiv minimum +60 grade Celsius;
• Lipsa informării referitoare la alergenii pe care îi pot conține produsele alimentare;
• Lipsa informării referitoare la produsele care provin din materii prime congelate;
• Sosurile folosite la prepararea produselor nu erau etichetate cu denumire și data durabilității minimale.

Recomandări

Ștefan Mandachi regretă că l-a susținut, l-a promovat pe TikTok și l-a votat pe Călin Georgescu: „Nu am verificat” | VIDEO

VEZI GALERIA  FOTOPOZA 1 / 33

Echipele de control ale Comisariatului Regional pentru Protecţia Consumatorilor Bucureşti-Ilfov, coordonate de vicepreședintele instituției, Mihai Culeafă, au verificat modul în care acești zece operatori economici din centrul comercial Sun Plaza respectă legislaţia în vigoare în domeniul protecţiei consumatorilor.

ANPC precizează că verificările nu sunt încă finalizate și că, pe lângă amenzile în valoare totală de 117.000 de lei și un avertisment, comisarii au dispus o serie de măsuri complementare, care au constat în:

• Oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a unei cantități de circa 540 de kilograme de produse alimentare în valoare de aproximativ 14.000 de lei;
• Oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor pentru șase unități;
• Închiderea temporară a unității pe o durată de cel mult șase luni pentru patru unități, între care și hipermarketul Cora din mall.

Recomandări

Proteste în marile orașe ale țării, împotriva lui Călin Georgescu: „Tinerii vă strigă în cor, nu votați un dictator”| VIDEO

Amplul control din mall-ul bucureștean Sun Plaza face parte din programul „Academia Comisarilor Tineri”, în cadrul căruia inspectorii începători au posibilitatea să se specializeze în teren. Horia Constantinescu, șeful ANPC, spune că vor mai urma și astfel de acțiuni ample control.

Urmărește-ne pe Google News

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro