O banană modificată genetic

Compania biotehnologică Tropic, cu sediul în Norwich, a reușit să modifice genetic banana astfel încât să rămână fermă, proaspătă și galbenă timp de aproximativ 24 de ore după deschidere. Gilad Gershon, directorul executiv al Tropic, a declarat pentru Daily Mail: „Nu vor mai exista banane lipicioase și maronii!”

Cercetătorii au vizat genele responsabile pentru producerea enzimei polifenol oxidază, care cauzează îngălbenirea, și le-au dezactivat. Această tehnică este diferită de modificarea genetică tradițională, deoarece face modificări precise în genele existente ale bananei, fără a introduce material genetic străin.

Gershon a explicat că noua varietate „rămâne proaspătă cel puțin 12 ore după decojire și tăiere, iar după 24 de ore prezintă o îngălbenire mai mică cu 30 la sută”. El a adăugat că bananele își păstrează gustul, mirosul, dulceața și textura obișnuite.

Disponibilitate pe piață

Tropic a obținut deja aprobarea pentru a vinde bananele modificate în Filipine, Columbia, Honduras, SUA și Canada. Lansarea în aceste țări este programată pentru sfârșitul acestei luni. În Marea Britanie, vânzarea plantelor și fructelor modificate genetic este în prezent interzisă, dar se așteaptă ca Legea privind creșterea de precizie să fie adoptată în acest an, deschizând calea pentru comercializarea acestor banane începând cu mijlocul anului 2026.

Alte proiecte în dezvoltare

Compania Tropic lucrează și la alte proiecte inovatoare legate de banane:

  1. Încetinirea procesului de coacere: Acest proiect vizează menținerea bananelor verzi pentru o perioadă mai lungă, reducând astfel risipa alimentară.
  2. Dezvoltarea de banane rezistente la boli: Acest proiect are ca scop protejarea varietăților de banane împotriva bolilor care au distrus deja multe soiuri.

Eyal Maori, directorul științific al Tropic, a subliniat importanța acestor inovații: „Bananele sunt fructul cel mai iubit din lume, dar se confruntă cu multe provocări în ceea ce privește producția și transportul la nivel global.”

Impactul asupra industriei

Noile banane modificate genetic ar putea avea un impact semnificativ asupra industriei alimentare:

  1. Extinderea pieței pentru produse din banane tăiate
  2. Reducerea risipei alimentare
  3. Îmbunătățirea transportului și depozitării bananelor
  4. Creșterea rezistenței la boli a plantațiilor de banane

Gershon a explicat că tehnologia folosită de Tropic este similară cu procesele naturale de evoluție, dar accelerate: „Facem modificări foarte precise și subtile în ceea ce există deja în ADN-ul bananei pentru a aduce trăsături benefice.”

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Urmărește cel mai nou VIDEO
Cătălin Predoiu a trimis Corpul de Control la Prefectura București pentru verificarea contractului de închiriere din vremea lui Toni Greblă
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Parteneri
„E cruzime. O imagine sinistră...”. Andreea Raicu a răbufnit ca nicio altă vedetă în cazul scandalului cu doctorul Cristian Andrei. A atras atenția asupra unui aspect extrem de important ce tuturor le scăpase din vedere: "E ceva profund tulburător, aproape absurd..."
Viva.ro
„E cruzime. O imagine sinistră...”. Andreea Raicu a răbufnit ca nicio altă vedetă în cazul scandalului cu doctorul Cristian Andrei. A atras atenția asupra unui aspect extrem de important ce tuturor le scăpase din vedere: "E ceva profund tulburător, aproape absurd..."
Fiul lui Adrian Năstase și soția sa, ceartă monstru în plină stradă! Corina, surprinsă plângând, cu bebelușul în cărucior. Cum au fost fotografiați. Sunt imaginile momentului! FOTO
Unica.ro
Fiul lui Adrian Năstase și soția sa, ceartă monstru în plină stradă! Corina, surprinsă plângând, cu bebelușul în cărucior. Cum au fost fotografiați. Sunt imaginile momentului! FOTO
Cum a reacționat Vlad Gherman după ce un fan i-a zis că se potrivea mai bine cu fosta iubită, Cristina Ciobănașu, decât cu soția lui: „Degeaba îți stă mai bine cu cineva care…”
Elle.ro
Cum a reacționat Vlad Gherman după ce un fan i-a zis că se potrivea mai bine cu fosta iubită, Cristina Ciobănașu, decât cu soția lui: „Degeaba îți stă mai bine cu cineva care…”
gsp
„Aici plătesc doar 30 de euro chirie!”. Cine e românul care a ajuns o legendă în Sarajevo, după ce dormea în vestiarul teatrului din Cluj
GSP.RO
„Aici plătesc doar 30 de euro chirie!”. Cine e românul care a ajuns o legendă în Sarajevo, după ce dormea în vestiarul teatrului din Cluj
Mircea Lucescu, un car de nervi: „E vina mea pentru necalificare. Eu mă demit! Mai vrei altceva?”
GSP.RO
Mircea Lucescu, un car de nervi: „E vina mea pentru necalificare. Eu mă demit! Mai vrei altceva?”
Parteneri
Sara, fetița de 2 ani decedat[ la dentist, a fost înmormântată. Dureros ce a așezat familia peste tot, în biserică. Mama nu a participat la funeralii, iar tatăl face dezvăluiri grave: „Ne-a nenorocit”
Libertateapentrufemei.ro
Sara, fetița de 2 ani decedat[ la dentist, a fost înmormântată. Dureros ce a așezat familia peste tot, în biserică. Mama nu a participat la funeralii, iar tatăl face dezvăluiri grave: „Ne-a nenorocit”
Nici după moarte nu are liniște... Scene ireale la priveghiul lui Horia Moculescu. Ce s-a întâmplat după ce Mariana Moculescu a ajuns acolo.
Avantaje.ro
Nici după moarte nu are liniște... Scene ireale la priveghiul lui Horia Moculescu. Ce s-a întâmplat după ce Mariana Moculescu a ajuns acolo.
Andra impresionează cu silueta sa după ce a slăbit 10 kilograme: „A fost o perioadă grea, dar am simțit că pot”
Tvmania.ro
Andra impresionează cu silueta sa după ce a slăbit 10 kilograme: „A fost o perioadă grea, dar am simțit că pot”

Alte știri

Localităţile Plauru şi Ceatalchioi, aproape de nava cu GPL care arde, evacuare încheiată
Știri România 17 nov.
Localităţile Plauru şi Ceatalchioi, aproape de nava cu GPL care arde, evacuare încheiată
Scandal la SRTv: Cristinel Godinac e în incompatibilitate, Sorin Torică are o plângere penală pentru fals și uz de fals, spune sindicatul Radio România
Știri România 17 nov.
Scandal la SRTv: Cristinel Godinac e în incompatibilitate, Sorin Torică are o plângere penală pentru fals și uz de fals, spune sindicatul Radio România
Parteneri
Orașul din Europa care i-a redat pasiunea pentru viață unei americance: „Merg pe jos sau cu bicicleta ori de câte ori pot”
Adevarul.ro
Orașul din Europa care i-a redat pasiunea pentru viață unei americance: „Merg pe jos sau cu bicicleta ori de câte ori pot”
Unica fiică a lui Ion Țiriac, apariție fabuloasă! Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Ioana Țiriac
Fanatik.ro
Unica fiică a lui Ion Țiriac, apariție fabuloasă! Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Ioana Țiriac
Noua consolă de gaming pentru TV Steam Machine: Preț, specificații, data lansării
Financiarul.ro
Noua consolă de gaming pentru TV Steam Machine: Preț, specificații, data lansării
Superliga.ro (P)
Lucruri de urmărit în etapa a 16-a din Superliga
Lucruri de urmărit în etapa a 16-a din Superliga
Omul marilor momente pentru Metaloglobus: „Sunt mândru de ceea ce am realizat”
Omul marilor momente pentru Metaloglobus: „Sunt mândru de ceea ce am realizat”
Parteneri
Cum s-a schimbat relația dintre Carmen Grebenișan și iubitul ei, Cristian, de când au devenit părinți: „Dacă putea, ar fi…”
Elle.ro
Cum s-a schimbat relația dintre Carmen Grebenișan și iubitul ei, Cristian, de când au devenit părinți: „Dacă putea, ar fi…”
Imaginile momentului. Daciana Sârbu, în ipostaze romantice cu noul iubit, după divorțul de Victor Ponta. Cum s-au fotografiat cei doi / FOTO
Unica.ro
Imaginile momentului. Daciana Sârbu, în ipostaze romantice cu noul iubit, după divorțul de Victor Ponta. Cum s-au fotografiat cei doi / FOTO
Toți o știu pe Anca Alexandrescu acum, dar stai să vezi cum arăta pe vremea când avea 20 de ani. Era tunsă scurt de tot și purta ținute sexy. Momentul despre care spune că a fost „cumplit”
Viva.ro
Toți o știu pe Anca Alexandrescu acum, dar stai să vezi cum arăta pe vremea când avea 20 de ani. Era tunsă scurt de tot și purta ținute sexy. Momentul despre care spune că a fost „cumplit”

Monden

Eugenia Șerban, dezvăluiri cutremurătoare despre dependența de droguri a fiului ei. L-a încuiat în casă. A sugerat internarea cu forța
Stiri Mondene 17 nov.
Eugenia Șerban, dezvăluiri cutremurătoare despre dependența de droguri a fiului ei. L-a încuiat în casă. A sugerat internarea cu forța
„Chefi la cuțite”, 17 noiembrie 2025. O concurentă își spune povestea emoționantă: „Când aveam 9 ani, ne-a luat foc casa”
Stiri Mondene 17 nov.
„Chefi la cuțite”, 17 noiembrie 2025. O concurentă își spune povestea emoționantă: „Când aveam 9 ani, ne-a luat foc casa”
Parteneri
Imagine rară cu băiețelul lui Ianis Hagi! Giorgios, la aproape 3 luni, îmbrăcat din cap până-n picioare în echipamentul naționalei României
TVMania.ro
Imagine rară cu băiețelul lui Ianis Hagi! Giorgios, la aproape 3 luni, îmbrăcat din cap până-n picioare în echipamentul naționalei României
Cazul fetiţei moarte la dentist. Momentul în care e resuscitată, analizat pe camerele de supraveghere
ObservatorNews.ro
Cazul fetiţei moarte la dentist. Momentul în care e resuscitată, analizat pe camerele de supraveghere
Corina Chiriac, cuvinte superbe și imagini de colecție cu Virgil Anastasiu, singurul bărbat care a dus-o pe solistă la altar
Libertateapentrufemei.ro
Corina Chiriac, cuvinte superbe și imagini de colecție cu Virgil Anastasiu, singurul bărbat care a dus-o pe solistă la altar
Parteneri
Lucescu a făcut praf doi „tricolori”, apoi s-a enervat și a plecat din conferință: „Mă tot frecați! Nici măcar nu l-am mai văzut”
GSP.ro
Lucescu a făcut praf doi „tricolori”, apoi s-a enervat și a plecat din conferință: „Mă tot frecați! Nici măcar nu l-am mai văzut”
A dezvăluit motivul pentru care a divorțat de fostul fotbalist: „Face parte din 0,01% din populație cu această «problemă»”
GSP.ro
A dezvăluit motivul pentru care a divorțat de fostul fotbalist: „Face parte din 0,01% din populație cu această «problemă»”
Parteneri
Cel mai lung pod din lume: două ore de călătorie spectaculoasă
Mediafax.ro
Cel mai lung pod din lume: două ore de călătorie spectaculoasă
Calvarul prin care a trecut fata de 13 ani, agresată și tâlhărită în lift. Sora ei a povestit ce s-a întâmplat, de fapt, atunci: „A pândit-o pe hol și a intrat după ea. Apoi a blocat liftul și …”
StirileKanalD.ro
Calvarul prin care a trecut fata de 13 ani, agresată și tâlhărită în lift. Sora ei a povestit ce s-a întâmplat, de fapt, atunci: „A pândit-o pe hol și a intrat după ea. Apoi a blocat liftul și …”
Mama fetiței de 2 ani care a murit la stomatolog, gest sfâșietor după ce nu a putut participa la înmormântare. Durere de nesuportat pentru cei doi părinți
Wowbiz.ro
Mama fetiței de 2 ani care a murit la stomatolog, gest sfâșietor după ce nu a putut participa la înmormântare. Durere de nesuportat pentru cei doi părinți
Promo
Vacanță de vis la Viena
Advertorial
Vacanță de vis la Viena
Oferte speciale și discount-uri de până la 50% pentru clienții PPC Energie
Advertorial
Oferte speciale și discount-uri de până la 50% pentru clienții PPC Energie
Parteneri
„Încă un medic a murit în gardă”. Tudor Ciuhodaru trage un semnal de alarmă, după moartea Ștefaniei Szabo: „Sindromul Karoshi ucide în tăcere. Oare câți trebuie să mai moară?” | EXCLUSIV
Wowbiz.ro
„Încă un medic a murit în gardă”. Tudor Ciuhodaru trage un semnal de alarmă, după moartea Ștefaniei Szabo: „Sindromul Karoshi ucide în tăcere. Oare câți trebuie să mai moară?” | EXCLUSIV
Ce s-a descoperit la autopsia fetiței de doi ani care a murit într-o clinică stomatologică din București
Redactia.ro
Ce s-a descoperit la autopsia fetiței de doi ani care a murit într-o clinică stomatologică din București
Imaginile durerii de la înmormântarea lui Horia Moculescu. Cum arată locul de veci al regretatului compozitor
KanalD.ro
Imaginile durerii de la înmormântarea lui Horia Moculescu. Cum arată locul de veci al regretatului compozitor

Politic

Coaliția a propus ca și militarilor să li se taie 10 la sută din salarii. Ionuț Moșteanu s-a opus și a blocat momentan situația
Politică 17 nov.
Coaliția a propus ca și militarilor să li se taie 10 la sută din salarii. Ionuț Moșteanu s-a opus și a blocat momentan situația
Ana Ciceală, de la SENS, și-a depus candidatura pentru Primăria București: „Oamenii își doresc un oraș accesibil” | VIDEO
Politică 17 nov.
Ana Ciceală, de la SENS, și-a depus candidatura pentru Primăria București: „Oamenii își doresc un oraș accesibil” | VIDEO
Parteneri
Contract de vânzare cumpărare a unui apartament parafat de notar, anulat de judecători. Suma era prea mică!
ZiaruldeIasi.ro
Contract de vânzare cumpărare a unui apartament parafat de notar, anulat de judecători. Suma era prea mică!
City Insurance a plătit ”consultanță strategică”, unui fost consilier al lui Donald Trump, care a lucrat pentru CIA. Cât a achitat compania falimentară
Fanatik.ro
City Insurance a plătit ”consultanță strategică”, unui fost consilier al lui Donald Trump, care a lucrat pentru CIA. Cât a achitat compania falimentară
Topul celor mai bune orașe în care să trăiești în România în 2026
Spotmedia.ro
Topul celor mai bune orașe în care să trăiești în România în 2026