Deschisă în 2012, fabrica de ciocolată Chocolaterie Carels a devenit destul de rapid apreciată. Asta cu atât mai mult cu cât Marie Carels și soțul acesteia au pregătit bomboanele după rețete belgiene.

Cu ingrediente aduse de la Bruxelles, soții Carels nu fac rabat de la calitate și se mândresc cu specialități din ciocolată, dar și cu faptul că au deschis apetitul românilor pentru ciocolata fină.

Fabrica de ciocolată de la Crasna produce în luna decembrie de trei ori mai mult decât în mod obişnuit.

“Suntem șase angajați cu normă întreagă, printre care și eu și soțul meu. Deși la început ne-a fost greu să vindem marfa, acum avem clienți în București, Timișoara, Craiova, Arad și Târgu-Jiu, iar în luna decembrie abia facem față comenzilor. Este un program mai mare, dublu, sigur dublu, şi angajăm mai mulţi oameni ”, a precizat Marie Carels.

Ingrediente aduse din Belgia, combinate cu produse autohtone

Femeia cumpără materie primă în special din Belgia, dar a creat şi o reţetă de praline cu un ingredient specific zonei, palinca de prună din Buzești, Crasna.

Fabrica de ciocolată din Gorj produce în acest moment 40 de sortimente de dulciuri, iar vânzările din luna decembrie sunt de trei ori mai mari în comparaţie cu o altă lună.

“Am început să fim cunoscuți și în Belgia, țara noastră natală, dar ne-am concentrat pe clienții din România. Figurinele cu Moș Crăciun și omul de zăpada cu înălțimi de jumătate de metru sunt foarte cerute. Sunt pictate manual și în compoziția lor intră un kilogram și jumătate de ciocolată. Noi așa o și vindem ciocolata, la kilogram. Față de anul trecut, avem acum vânzări cu 20 la sută mai mari”, a mai spus Marie Carels, cea care deține fabrica de ciocolată din Crasna.

50 de euro

este prețul la care ajunge o figurină de ciocolată de 50 de centimetri

Pe lângă acestea, aici se produc 40 de sortimente de ciocolată, iar inedite sunt cele cu ardei iute, whisky sau banană.

“Avem și praline de post, încă mai este post până la Crăciun și ne-am gândit să venim în întâmpinarea tuturor clienților. Sunt foarte cerute figurinele cu Moș Crăciun, cu brăduți, căsuțe cu Nașterea Domnului. Pentru aceste sărbători vă propunem tot felul de minuni din ciocolată, clopoțel decorat, praline aranjate în cutii frumoase de cadou, praline de post, camionul de Avent plin de ciocolată sau coșuri la cerere”, a mai spus producătorul de ciocolată.

Marie Carels şi-a construit în comuna Crasna şi o locuinţă în stil rustic. Cei mai mulţi bani au fost investiţi însă în fabrica de ciocolată.

Marie Carels este căsătorită cu Boris Weyssow, şi el fost profesor la universităţi din Germania, Belgia şi România. Acesta a renunţat să mai facă naveta între Bruxelles, Munchen, Craiova, Timişoara şi Crasna şi s-a pensionat după ce a văzut cât de profitabilă este afacerea din Gorj.

fabrica ciocolata gorj (13)Icon photoVEZI  GALERIA  FOTOPOZA 1 / 8


EXCLUSIV „Aveam mentalitate de român infect!! Bani, mașini, femei” 😮 - Mărturie ȘOCANTĂ a unui mare talent al fotbalului românesc
PARTENERI - GSP.RO
EXCLUSIV „Aveam mentalitate de român infect!! Bani, mașini, femei” 😮 - Mărturie ȘOCANTĂ a unui mare talent al fotbalului românesc
ȘOC! Vestea INCREDIBILĂ pentru România din decembrie! Valeriu Gheorghiță a făcut anunțul!
Playtech.ro
ȘOC! Vestea INCREDIBILĂ pentru România din decembrie! Valeriu Gheorghiță a făcut anunțul!
ANIMAŢIE GRAFICĂ | Filmul accidentului din Botoşani, în care un bărbat a murit  la două zile de la nuntă. O decizie pe care a luat-o la patru dimineaţa l-a costat viaţa
Observatornews.ro
ANIMAŢIE GRAFICĂ | Filmul accidentului din Botoşani, în care un bărbat a murit la două zile de la nuntă. O decizie pe care a luat-o la patru dimineaţa l-a costat viaţa
Horoscop 26 octombrie 2021. Leii sunt foarte implicați emoțional în anumite relații pe care ar trebui să le abordeze altfel
HOROSCOP
Horoscop 26 octombrie 2021. Leii sunt foarte implicați emoțional în anumite relații pe care ar trebui să le abordeze altfel
Tragedie la o zi după nuntă. Mirele a murit în mașina condusă de cavalerul de onoare
Știrileprotv.ro
Tragedie la o zi după nuntă. Mirele a murit în mașina condusă de cavalerul de onoare
Surpriză. Vedeta prinsă pe un site de adulţi. Ce tarif avea. A fost imediat concediată
Telekomsport
Surpriză. Vedeta prinsă pe un site de adulţi. Ce tarif avea. A fost imediat concediată
Curățarea nu este același lucru cu dezinfectarea. Află care sunt diferențele
PUBLICITATE
Curățarea nu este același lucru cu dezinfectarea. Află care sunt diferențele