Astfel, în supermarketurile din Anglia au apărut soiuri de conopidă de culoare mov, galbenă sau verde, pe lângă clasica legumă albă. Ele sunt perfect naturale, obţinute prin încrucişări cu alte soiuri de plante. Şi spre deosebire de ruda ei albă,  acestea au şi un efect mult mai pronunţat. de exemplu, conopida portocalie, obţinută încă din anii 1970 de cercetătorii din Canada şi denumită şi conopida Cheddar, cuprinde de 25 de ori mai mult beta caroten decât conopida albă.

Prin sursele de vitamina C, consumul de conopidă contribuie la întărirea sistemului imunitar. Conopida este o valoroasă sursă de vitamine, cunoscută pentru eficienţa sa în prevenirea şi tratarea cancerului. Datorită aportului caloric redus, conopida este utilă în curele de slăbit.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.