Conform unei statistici naţionale, în Marea Britanie, 10% dintre cârnaţii de porc disponibili pe piaţă conţin periculosul virus de Heptapită E, iar 2% dintre cei care se îmbolnăvesc în urma consumului, mor. Majoritatea sunt femei însărcinate.
Cârnaţii conţin acest virus din cauza ficatului infestat cu Heptatita E, parte componentă a lor. Din păcate, este simplu să te asiguri că mănânci un produs care nu îţi pune în pericol sănătatea, dar mulţi nu dau atenţie indicaţiilor de preparare a cârnaţilor, care dacă sunt gătiţi la cel puţin 70 de grade Celsius, timp de minim 20 de minute, nu mai reprezintă un pericol.
Simptomele cauzate de hepatita E sunt similare celor cauzate de infectii cu alti virusi hepatici. Unii pacienti experimenteaza simptome pseudo-gripale, oboseala, durere abdominala, greata, inapetenta, varsaturi, icter si urina inchisa la culoare. (sursa: www.hep.ro)

CITEŞTE ŞI

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.