Painea, inlocuita cu mamaliga

In functie de obiceiurile lor culinare, mai multe popoare au inventat diete ce au fost incercate cu succes de femei din toate colturile lumii. Contestate in marea lor parte, unele regimuri au reusit sa treaca granitele tarii in care au fost create. In timp ce dietele europene inclina spre infometare, asiaticii au gasit echilibrul unei alimentatii sanatoase.

Pierzi 5 kilograme cu meniul elvetienilor

Locuitorii din ‘Tara Cantoanelor’ au creat un regim alimentar strict si echilibrat, ce ‘topeste’ 5 kilograme in doua saptamani. Meniul zilnic consta in: 200-300 g carne de vita sau peste, doua oua, doua pahare lapte batut, 50 g de paine neagra, legume si fructe proaspete. Dieta este mai usor de urmat vara si toamna, cand fructele si legumele se gasesc din plin. Cina nu se serveste dupa ora 19.00.

Japonezii fac cura de fructe de mare

Studiile arata ca sanatatea populatiei din Okinawa, Japonia, se datoreaza regimului alimentar sanatos: 

-peste si fructe de mare – de 3 ori pe saptamana;
–  legumele si fructele – in special castraveti;
– cereale integrale – orez, porumb, gris, paste;
–  produse pe baza de soia – tofu, lapte de soia;
– carne rosie si produse lactate – in cantitati mici;
–  foarte putin alcool, zahar si sare;
– ceai si apa din belsug.

Italienii fug de alimentele procesate chimic

Italienii au mai multe principii pe care nu le incalca si pe care le considera de baza pentru o silueta sanatoasa. Sex-simbolul Monica Bellucci e dovada vie a faptului ca stilul de viata al italienilor nu poate da gres. 

– Mesele principale se bazeaza pe vegetale;
– Consumati mamaliga sau cuscus in loc de paine;
– Cautati sa evitati alimentele procesate chimic sau termic, in favoarea celor in stare proaspata; 
– Adaugati savoare mancarurilor folosind mult usturoi, ceapa si verdeturi;  
– Optati pentru branzeturi si iaurturi ce contin bacterii care activeaza digestia; 
– Consumati peste si produse marine cel putin de doua ori pe saptamana; 
– Mancati vinete, dovlecei, rosii si ardei proaspeti, legume caracteristice zonei mediteraneene;
– Folositi pentru gatit ulei de masline extravirgin si evitati grasimile nesanatoase;
– Mancati carne de pasare doar o data pe saptamana sau chiar mai rar, iar carne rosie doar de cateva ori pe luna; 
– Consumati ca desert fructe proaspete sau deshidratate si ocoliti dulciurile.

Grecii recomanda uleiul de masline

Jennifer Aniston, al carei tata este grec, nu uita traditiile familiei nici la masa. In fiecare vara, actrita urmeaza un ritual alimentar cu capsune si iaurt degresat la micul dejun, branza feta la pranz si legume cu ulei de masline la cina. Jen inlocuieste friptura cu o salata, comanda vin rosu in loc de vin alb si prefera suc natural de mere.

Rusoaicele dau jos grasimile fara sport

Rusoaicele apeleaza la un regim foarte sever cand vor sa dea jos cateva kilograme. Acesta  include patru pahare de apa pe zi.  Sunt permise sarea, piperul, otetul, mustarul si ketchupul, dar nu se recomanda efortul fizic.

Ce trebuie sa mananci:

Micul dejun: cafea;
Pranz: doua oua fierte si o rosie;
Cina: o friptura din carne rosie, pe gratar si o salata verde.

„Imprumuta ce e sanatos”

Este bine sa descoperim obiceiurile alimentare ale altor popoare, pentru ca din ele putem invata lucruri bune. Sunt de acord cu regimul japonez, recomandat celor care isi permit sa manance alimente exotice. Si dieta mediteraneana o putem imprumuta, dar nu sunt de acord cu regimurile stricte, aproape de infometare. Cred ca cel rusesc este exagerat. Nu mananci nimic ziua si la cina ai gratar. Nu este deloc sanatos. 

Dr. Mihaela Ionescu
Medic  nutritionist  Institutul ‘Nicolae Paulescu’ Bucuresti

Gaseste-ti regimul potrivit

Libertatea va ofera posibilitatea sa va alegeti dieta potrivita. Fie ca vreti sa dati jos cateva kilograme, fie ca doriti sa va schimbati aspectul fizic, dieta ideala trebuie sa se plieze pe stilul de viata al fiecaruia.La treaba!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE