Saptamana aceasta: Georgica Sima, str. Cuza Voda nr. 92, bl. 250, sc. A, et. 4, ap. 17, Alexandria, judetul Teleorman


Dulceata de dovlecel


Ingrediente: un kg zahar, 150 ml apa, un kg dovlecei, o lamaie si coaja de la o portocala.


Mod de preparare: Intr-un tuci (ca sa nu se prinda dulceata de fund) se pun la fiert zaharul si apa pana se leaga, apoi se adauga dovlecelul taiat cuburi si curatat de coaja si seminte, se fierbe la foc mic, fara sa amestecam cu lingura, doar se misca vasul usor (se ridica vasul de pe foc si se roteste in ambele parti, apoi punem din nou pe foc). Cand e aproape gata, adaugam coaja de portocala, lamaia taiata felii si o lingurita de sare de lamaie. Mai lasam la fiert 5 minute, apoi acoperim vasul cu un prosop si dam deoparte 10 minute. In acest timp zdruncinam usor vasul sa dispara spuma. Dulceata e gata cand picuram sirop pe o farfurioara si nu se imprastie. Punem dulceata in borcane cu capace cu filet.


Supa de dovlecel


Ingrediente: un dovlecel mare, un morcov, o telina, un pastarnac, un ardei gras rosu, 150 ml iaurt, fidea, cate o legatura de leustean si patrunjel, optional o rosie.


Mod de preparare: Se pun la fiert doi litri de apa in care adaugam zarzavatul pentru supa taiat marunt. Cand e aproape gata, adaugam dovlecelul taiat cubulete, mai lasam sa dea in cateva clocote la foc potrivit, apoi adaugam fideaua si lasam sa fiarba. Se opreste focul si se adauga iaurtul, sarea, verdeata tocata fin si se opreste focul. Se serveste calda. Daca supa e prea groasa, in timpul fierberii adaugam apa, dupa preferinta.

Scandal IMENS la Euro! Politicienii maghiari se revoltă: „Ce vreți să faceți?! E dăunător și periculos”
PARTENERI - GSP.RO
Scandal IMENS la Euro! Politicienii maghiari se revoltă: „Ce vreți să faceți?! E dăunător și periculos”
Anamaria Prodan, mesaj HALUCINANT! Ce a transmis după ce Reghe a implorat-o să nu mai...
Playtech.ro
Anamaria Prodan, mesaj HALUCINANT! Ce a transmis după ce Reghe a implorat-o să nu mai...
Daniel și David, frățiorii uciși în Italia, au fost înmormântați. Strigătul disperat al mamei lângă sicriele albe ale micuților
Observatornews.ro
Daniel și David, frățiorii uciși în Italia, au fost înmormântați. Strigătul disperat al mamei lângă sicriele albe ale micuților
Horoscop 22 iunie 2021. Vărsătorii ar fi bine să înceapă un dialog sincer cu sine despre problemele lor
HOROSCOP
Horoscop 22 iunie 2021. Vărsătorii ar fi bine să înceapă un dialog sincer cu sine despre problemele lor
Câţi ani trebuie să muncească un român ca să își poată cumpăra un apartament de 50 metri pătraţi? Răspunsul e neaşteptat
Știrileprotv.ro
Câţi ani trebuie să muncească un român ca să își poată cumpăra un apartament de 50 metri pătraţi? Răspunsul e neaşteptat
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
Telekomsport
VIDEO | Moment ULUITOR în direct. Vedeta TV n-a realizat că nu poartă lenjerie intimă
Sărbătorește încrederea în tine și respectul pentru mediu cu noua colecție sustenabilă de costume de baie H&M (PUBLICITATE)
PUBLICITATE
Sărbătorește încrederea în tine și respectul pentru mediu cu noua colecție sustenabilă de costume de baie H&M (PUBLICITATE)