Ingrediente: 400 g branza de vaci, 100 g unt, 1-2 linguri marar tocat marunt, sare, ardei grasi de forma lunguiata, gogosari rosii si verzi.
Preparare: Ardeii sau gogosarii spalati se sterg bine. Se taie cotorul, se scot semintele si vinisoarele din interior. Untul se freaca spuma si, adaugand branza trecuta prin sita, se amesteca bine cu mararul si sarea necesara. Cu aceasta compozitie se umplu ardeii sau gogosarii, avand grija sa fie bine indesati. Se pastreaza la rece 2-3 ore. Inainte de a se servi, se taie jumatati sau in felii rotunde.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.