„Scandalul cărnii de cal” sau publicitate gratuită? Uite ce spun proprietarii abatoarelor!

Europa a fost şocată să afle că, în semipreparatele înghetate pe a căror eticheta scria că sunt făcute din carne de vită se regăsea şi carne de cal, declanşându-se anchete în cel puţin 16 ţări, inclusiv în România, şi o dezbatere privind etichetarea corectă a alimentelor.
În Irlanda şi Marea Britanie, unde carnea de cal este tabu, ştirea a avut un efect negativ, după cum era de aşteptat, însă în mai multe ţări, inclusiv Franta şi Germania, abatoarele care se ocupă şi de carnea de cal au înregistrat o creştere. Consumul de carne s-a majorat cu aproximativ 10 – 15 procente în ultimele două săptămâni, potrivit lui Eric Vigoureux, preşedintele asociaţiei franceze a măcelarilor de carne de cal.
Cea mai mare parte a creşterii se datorează redescoperirii unei cărni uitate de consumatori, a explicat Vigoureux, care vinde în 36 de pieţe din regiunea Bordeaux. Potrivit spuselor sale, până şi tinerii sunt atraşi, fiind curioşi să vadă despre ce este vorba, relatează Wall Street Journal.
Şi producătorii români spun că atenţia le-a priit
Teoria este confirmată şi de unul dintre producătorii români al cărui nume a fos târât în scandal de către jurnaliştii britanici. După ce a trecut prin focurile Iadului, proprietarul unui abator din Botoşani dă semne de redresare. Iulian Căzăcuţ a devenit o vedetă la nivel european, despre abatorul său a auzit o lume întreagă, iar comuna Roma din Botoşani a avut parte de atâta publicitate cât nu visa nici cel mai optimist afacerist.
„Până la toată urma scandalul cărnii de cal se poate să ne ajute foarte mult. Am avut într-adevăr o săptămână urâtă imediat ce a izbucnit toată isteria asta, dar ne-am redresat. Dar mi-am făcut reclamă cu ocazia asta, acum suntem peste tot pe internet, poate ne mai caută şi alţii din Europa să le livrăm carne”, spune Iulian Căzăcuţ.
De când abatorul pe care îl conduce a fost implicat în imensul scandal al cărnii de cal vândută în loc de carne de vită, botoşăneanul a vorbit cu zeci de ziarişti din toată Europa, mai multe televiziuni din Anglia, Franţa, Suedia şi Germania l-au filmat şi încă mai are programate întâlniri. „Îmi imaginez că mulţi credeau că aici în fundul Europei se tranşează carnea pe marginea şanţului. Au văzut şi europenii cu ocazia asta că la noi chiar se respectă normele”, spune afaceristul.
 

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE

Ați sesizat o eroare într-un articol din Libertatea? Ne puteți scrie pe adresa de email eroare@libertatea.ro