Trecem la mâncat de omizi şi lăcuste

Omizile, greierii şi lăcustele vor face parte din alimentaţia oamenilor peste câteva decenii, când populaţia lumii va creşte şi rezervele de alimente vor sărăci, potrivit unui grup de cercetători ai ONU., citat de NewsIn. Experţii în agricultură spun că insectele vor deveni o sursă foarte importantă de proteine atunci când preţurile alimentelor vor creşte. Statisticile Naţiunilor Unite arată că, până în anul 2050, populaţia lumii va creşte la 9,2 miliarde, iar cantităţile de alimente, mai ales cele de carne, se vor diminua. Astfel, potrivit cercetătorilor, insectele ar putea fi folosite cu succes pentru completarea unei alimentaţii sănătoase, dat fiind faptul că ele conţin proteine şi grăsimi saturate.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE