Alimentele în a caror compozitie intră zahărul rafinat sunt mai periculoase decât cele cu continut de zahar natural.
Zahărul, din momentul în care ajunge in organism, strabate intestinul subtire si apoi patrunde in sange unde provoaca o stare de hiperglicemie . Aceasta,a la randul sau provoaca o stare de excitare fizica si nervoasa, in timp ce pancreasul este alertat peste masura si secreta mai multa insulina decat este cu adevarat necesar.
De asemenea, ficatul isi transfera o parte din rezervele sale de glucide in sange si, in procesul sau de detoxifiere si purificare a organismului, are o activitate ingreunata tocmai din cauza excesului de zahar.
1. Conserve de fructe - 45 grame de zahăr la o cană mare de fructe (cu tot cu siropul din conserva).
2. Băuturile carbogazoase -10 cuburi şi jumătate de zahăr are o sticla de 500 ml
3. Un Red Bull (250 ml) - 5 cuburi şi jumătate de zahăr
4. O banană - 4 cuburi de zahări
5. Fructele uscate - 30 grame zahar / 100 grame de produs.
6. Iaurtul cu fructe - 25 grame zahar (5 cuburi) la o portie de 125-150 grame de iaurt
7. Un măr - 2 cuburi şi jumătate de zahăr
8. O ciocolată caldă cu frişcă de la Starbucks (mare) - 9 cuburi şi jumătate de zahăr
9. Un covrig simplu - 1 cub de zahăr