Ingrediente: un pui, o ţelină, doi morcovi, o ceapă, sare, piper, o legătură de pătrunjel cu rădăcină.
Mod de preparare: se spală puiul, se taie bucăţi şi se pune la fiert într-o oală mare. Se curăţă zarzavaturile, se toacă mărunt şi se adaugă la fiert lângă pui. Când sunt fierte, se pun tăieţeii şi se mai lasă pe foc 10 minute. Se condimentează cu sare, piper şi pătrunjel tocat.



















