Soţia lui Cabral este foarte mulţumită de rezultate şi de aceea caută fel de fel reţete culinare sănătoase, care să îi dea energie şi poftă de viaţă.
Vedeta a încercat o reţetă italienească, gătită fără foc. Actriţa a preparat carpaccio de vită şi a postat pe blogul ei şi câteva imagini edificatoare cu deliciul culinar, plus ingredientele necesare pentru acest fel de mâncare crud.
„Nu, n-am schimbat tabăra, dar azi am „gătit” fără foc. O gustărică delicioasă. Şi numai bună pentru dietă, potrivită noului meu stil de viaţă. Un stil sănătos, adică. Cu sport şi o alimentaţie corectă. Nu-i o reţetă originală, e preluată din bucătăria italienească. E cu carne crudă, ai ghicit. Totuşi, nu judeca până nu încerci. Promit c-o să te lingi pe degete.
Ingrediente carpaccio de vită (pentru 2 porţii):
200 g carne de vită pentru carpaccio, salată verde (reţeta originală e cu rucola), parmezan, 1 lămâie, ulei de măsline, sare, piper. Timp de preparare: 5 minute. Mai simplu de atât nu se poate.
Aşează feliile de carne pe o farfurie. Adaugă salata tăiată mărunt, parmezanul tăiat fâşii şi condimentează după gust. Apoi adaugă un strop de ulei de măsline şi puţină zeamă de la o lămâie stoarsă. Şi gata. Înainte să mănânci, însă, îţi sugerez să amesteci bine ingredientele şi să le mărunţeşti. Farfuria nu va mai arată tocmai estetic, însă gustul face toţi banii. Poftă Bună!
P.S.: Găseşti carpaccio la supermarket. Şi dacă te întrebi cât costă, îţi spun că e 40 lei/ kg. Şi că ai nevoie de 100 grame pentru fiecare porţie”, a scris Andreea Ibacka pe pagina sa personală.
Citeşte şi: Andreea Ibacka, gospodină desăvârşită: „Asta-i viaţa de femeie măritată”

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.