Cercetătorii indieni de la Poona College of Pharmacy au descoperit că un anumit tip de busuioc poate fi folosit în combaterea efectelor îmbătrânirii. Asta datorită proprietăţilor sale antioxidante.
Respectiva specie de busuioc, numită "busuiocul sfânt", este foarte apropiată de planta aromată utilizată în bucătăria occidentală şi este extrem de folosită în mâncărurile asiatice.
Echipa de cercetători indieni a analizat planta, axându-se îndeosebi asupra proprietăţilor sale antioxidante şi antiîmbătrânire. "Studiul validează utilizarea tradiţională a plantei ca substanţă care încetineşte efectele îmbătrânirii în sistemul de medicină ayurvedică. În plus, cercetările arată şi modul în care aceasta acţionează la nivel celular", a precizat Shinde, coordonatorul studiului.
Acest tip de busuioc este cultivat în mod normal în vase de pământ, în casele şi grădinile din India. În trecut, planta a mai fost folosită pentru tratarea febrei, răcelilor, malariei şi diabetului.
Daniel9090 04.01.2024, 11:47
Busuiocul este o plantă aromatică cu multiple utilizări în bucătărie, în medicina tradițională și în scopuri ornamentale
Daniel9090 04.01.2024, 11:48
Este apreciat pentru aroma sa plăcută și proprietățile sale benefice. Iată câteva motive pentru care busuiocul este considerat o plantă excelentă:
Daniel9090 04.01.2024, 11:48
Busuiocul emite o aromă minunată și are un gust plăcut, fiind folosit frecvent în bucătărie pentru a îmbogăți aroma diverselor feluri de mâncare, inclusiv a pastelor, salatelor, sosurilor și a altor preparate
Daniel9090 04.01.2024, 11:49
Este o sursă de nutrienți precum vitaminele A, K și C, precum și minerale ca calciul, magneziul și fierul
Daniel9090 04.01.2024, 11:49
Se crede că poate susține sănătatea digestivă și poate ajuta la reducerea stresului.