Cuprins:
Factorii care favorizează apariția cariilor
Cariile apar atunci când bacteriile din gură produc un acid care atacă smalțul dentar, provocând durere, infecție și, dacă nu sunt tratate, pierderea dintelui.
„Cariile se produc prin combinarea mai multor factori: prezența bacteriilor în gură, durata de contact a alimentelor cu dinții, calitatea smalțului și frecvența consumului anumitor produse”, explică pentru Europa Press doctorul Óscar Castro Reino, președintele Consiliului General al Dentiștilor din Spania.
Atunci când consumăm zahăr, bacteriile din placa dentară îl fermentează și produc acizi care demineralizează smalțul, favorizând apariția cariilor.
„Cu toate acestea, alți factori, precum o igienă orală deficitară, o producție insuficientă de salivă sau predispoziția genetică, pot crește riscul de apariție a cariilor, chiar și la persoanele care nu consumă cantități mari de zahăr”, avertizează specialistul.
Alimentele care pot afecta smalțul dentar
În acest context, doctorul Castro subliniază că obiceiurile alimentare au un impact direct asupra sănătății dentare, dincolo de consumul de zahăr. Alimentele acide, precum citricele, băuturile carbogazoase sau oțetul, pot deteriora smalțul dentar, slăbind structura acestuia și făcându-l mai vulnerabil la carii.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_37818ca027ab35030c7d7421b7382832.jpg)
Pe de altă parte, alimentele ultraprocesate conțin frecvent zaharuri ascunse și amidon rafinat, care favorizează dezvoltarea bacteriilor cariogene. De asemenea, textura lor lipicioasă face ca resturile alimentare să rămână pe dinți mai mult timp, prelungind acțiunea acidului asupra smalțului dentar.
„În schimb, alimente precum lactatele, legumele bogate în fibre și nucile pot ajuta la neutralizarea acidității din gură și la întărirea dinților”, adaugă specialistul.
Cum să avem grijă de sănătatea dentară
Pe lângă reducerea consumului de zahăr, există mai multe obiceiuri care ne pot ajuta să prevenim cariile și să menținem o sănătate orală optimă. Este esențial să avem o igienă orală riguroasă, periajul dentar fiind recomandat de cel puțin două ori pe zi, folosind o pastă de dinți cu fluor. De asemenea, utilizarea aței dentare sau a periuțelor interdentare ajută la îndepărtarea plăcii bacteriene din zonele greu accesibile.
Specialistul recomandă și stimularea producției de salivă printr-o hidratare adecvată și consumul de alimente care necesită mestecare activă, precum fructele și legumele crocante.
De asemenea, este important să evităm gustările frecvente între mese, deoarece fiecare masă generează un mediu acid în gură, care favorizează demineralizarea smalțului.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/192_223d12f0b407aee6ed43d7dfa6031af5.jpg)
„În plus, vizitele regulate la dentist pentru controale și igienizări profesionale ajută la identificarea și tratarea problemelor dentare în stadii incipiente.
În unele cazuri, utilizarea sigilărilor dentare pe zonele predispuse la carii și aplicarea profesională a fluorului pot fi opțiuni eficiente pentru protejarea dinților”, concluzionează doctorul Óscar Castro Reino.
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/281_cc7bdecf4b1aa6c43ef342a2d4ed061f.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/153_f68f39665f15f2414ec0695ac93ccfd7.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/197_f680bfe4850c0845c6eabae2d80612cd.jpg)
:quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/276_3e3b28abf53d8f03cb6ac7708e986596.png)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/43_dbdbce27dcc0235ad2e509b7a89215d9.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/15_5eeb01d9ba3d5ca35c061a5390046e27.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/253_0a154c2c85714024ff03908d255a11b8.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.libertatea.ro/wp-content/uploads/feed/images/190_69555a68022e25cc8489713e1838ba4b.jpg)