Ceai de tei - beneficiile teiului aromat. Cum se prepară ceaiul
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Sfârșitul primăverii și începutul verii este perioada teiului proaspăt. Mireasma inconfundabilă a florilor de tei este reprezentativă acestei perioade, iar infuzia preparată din flori de tei are numeroase beneficii pentru sănătatea organismului. Vezi cum prepari ceai de tei acasă, dar și care sunt beneficiile consumului.
Cuprins:
În România există aproximativ 30 de specii de tei și toate fac parte din genul Tilia2, însă cele mai răspândite specii de la noi sunt Tilia platyphyllos (teiul cu frunză mare), Tilia cordata (teiul cu frunza mică sau pucios) și Tilia tomentosa (teiul argintiu).
Cel mai cunoscut exemplar de tei de pe teritoriul țării noastre este teiul argintiu denumit și Teiul lui Eminescu, vechi de peste 500 de ani.
Când se culeg florile de tei
Perioada de recoltare a florilor de tei diferă de la o specie la alta, dar, de regulă, timpul optim este la sfârșitul lunii iunie ori începutul lunii iulie. Florile se culeg la scurt timp după înflorire, pe timp însorit.
Imediat după ce au fost culese, florile de tei se lasă la uscat într-un loc răcoros, bine ventilat, fără să le bată în mod direct lumina soarelui. Florile se usucă în aproximativ o săptămână, iar ulterior pot fi folosite pentru ceai.
Ceai de tei - mod de preparare
Pentru o cană de 200 ml de apă clocotită ai nevoie de maxim două lingurițe de flori de tei uscate. Vasul cu ceai se acoperă pentru 5-6 minute, după care se strecoară și se bea cald, ca atare ori îndulcit cu miere.
Poți prepara și infuzie de tei concentrată. Se amestecă 20 de grame de flori de tei uscate (până la 4 lingurițe) în 200 ml de apă rece. Se lasă totul la macerat pentru 4 ore sau chiar peste noapte. Infuzia concentrată de tei poate fi consumată în combinație cu ceaiul de tei cald.
Ceai de tei - beneficii
Întărește sistemul imunitar
Compușii fenolici din compoziția ceaiului de tei au un puternic efect antibacterian, iar asta face ceaiul de tei un remediu tradițional pentru întărirea sistemului imunitar și pentru protejarea organismului în lupta împotriva mai multor afecțiuni.
- Citește și care sunt beneficiile consumului de ceai de mușețel
Calmează indigestia
Ceaiul de tei conține agenți carminativi care ajută la calmarea durerilor abdominale și favorizează eliminarea gazelor. Este recomandat și pentru calmarea tulburărilor intestinale, a crampelor, a flatulenței excesive, dar și pentru ameliorarea indigestiei.
Tratează insomnia și stresul cronic
Infuzia de tei este recomandată în mod special pentru reducerea stresului, tratarea insomniei, oboseala cronică, somnul agitat ori coșmarurile. Este indicat să fie consumat seara, după cină, pentru a favoriza un somn odihnitor pe durata nopții.
Ameliorează simptomele gripei și răcelii
Ceaiul de tei conține mucilagiu, adjuvant pentru reducerea inflamației din gât și din gură. Un consum regulat de ceai de tei poate favoriza transpirația și poate elimina toxinele din corp.
Ceaiul poate fi un remediu natural și pentru tuse uscată, vărsături, hipertensiune arterială sau răceli obișnuite.
Ajută la eliminarea toxinelor din corp
Ceaiul este diuretic natural și ajută la eliminarea toxinelor din organism. De asemenea, lemnul de tei este folosit adesea pentru a combate reumatismul, artrita, calculii biliari și renali.
Beneficii ceai de tei - uz intern
- Antidepresiv și sedativ;
- Diuretic natural;
- Tratează durerile de cap;
- Tratează atacurile de panică;
- Adjuvant pentru persoanele care suferă de hipertensiune și agitație.
Beneficii - uz extern
- Combate cearcănele (comprese înmuiate în ceai de tei concentrat);
- Ameliorează mâncărimile pielii;
- Benefic pentru regenerarea pielii;
- Calmează oboseala tenului;
- Tratează durerile în gât (gargară cu infuzie de tei).
Ceai din flori de tei - proprietăți
- Antispasmodic;
- Antiinflamator;
- Euforizant;
- Diaforetic (recomandat pentru fluidizarea sângelui);
- Combate ridurile și cearcănele;
- Favorizează transpirația;
- Scade febra.
Contraindicații
Frunzele de tei sunt considerate în general sigure de către Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) din SUA, potrivit verywellfit.com.
Nu există interacțiuni cunoscute între suplimente sau alimente și frunzele de tei. Centrul de Cercetare Terapeutică din SUA arată că frunzele de tei sunt sigure de consumat pentru majoritatea oamenilor. Organizația recomandă, totuși, ca femeile însărcinate și cele care alăptează să evite utilizarea acestora, deoarece nu există date suficiente cu privire la posibile efecte secundare. De asemenea, este posibil ca frunzele de tei să cauzeze probleme persoanelor care iau litiu, iar cei care suferă de boli cardiovasculare sunt sfătuiţi să manifeste prudență atunci când folosesc frunze de tei. În cadrul testelor experimentale pe animale, au fost observate scăderi ale tensiunii arteriale și creșteri ale ritmului cardiac.
Frunzele de tei pot provoca somnolență, așa că nu se recomandă conducerea autovehiculelor sau folosirea utilajelor grele după consumul acestora. Pentru a evita interacțiunile potențial periculoase, frunzele de tei nu trebuie administrate împreună cu medicamente sedative, plante sau medicamente care ar putea scădea tensiunea arterială sau medicamente pentru creșterea tensiunii arteriale.
Astfel, se recomandă consumul ceaiului de tei cu moderație. O doză prea mare și concentrată de infuzie de tei poate cauza insomnii ori alte disfuncționalități.
bartusgeorgiana 11.07.2023, 00:29
Nu știam de toate aceste beneficii ale ceaiul de tei
bartusgeorgiana 18.07.2023, 16:26
Un articol util
N3gry90 12.08.2023, 21:28
Are beneficii de care nu știam.
Andrissima 15.10.2023, 15:12
Felicitari pentru articol! Foarte util!
Laura.23_A 22.10.2023, 02:25
Informații numai bune pentru sezonul rece!