Ce este o plită pe inducție și una vitroceramică?

Probabil că ai văzut multe reclame și ai avut mulți prieteni care au încercat să te ademenească să îți cumperi o plită pe inducție sau una vitroceramică. Unul dintre principalele argumente ale acestor aparate este ușurința cu care se întreține și se curăță.

Plita cu inducție își are numele datorită modului în care se încălzește. Plitele de gătit de modă veche folosesc fie o flacără directă, fie un încălzitor electric, în timp ce plitele de inducție funcționează prin procesul de inducție magnetică pentru a încălzi direct vasul de gătit.

Plita cu inducție are o bobină cu conductor de cupru, prin care trece un curent alternativ de înaltă frecvență. Câmpul magnetic rezultat afectează vasul de gătit într-un mod similar cu modul în care funcționează un miez magnetic într-un transformator și, astfel, generând un curent vortex mare în vasul de gătit. Datorită rezistenței materialului din care este confecționată oala, curentul vortex îl încălzește.

Faptul că aproape nicio căldură periferică nu este eliberată în timpul procesului de încălzire, înseamnă că plita în sine nu se încălzește niciodată. 

Această tehnologie nu numai că face ca plita să fie eficientă din punct de vedere energetic, dar asigură, de asemenea, că este sigură pentru copii. Funcționează numai dacă oala este fabricată din sau conține un material feromagnetic, cum ar fi fonta sau anumite tipuri de oțel inoxidabil. Acest lucru înseamnă că nimic altceva nu poate activa plita.

Un medic român stabilit la New York face o radiografie dură a sistemului din țară: „Medicina românească e plină de dumnezei. Când greșesc, ei nu pățesc nimic”
Recomandări
Un medic român stabilit la New York face o radiografie dură a sistemului din țară: „Medicina românească e plină de dumnezei. Când greșesc, ei nu pățesc nimic”

Atunci când toată căldura este concentrată în oală și în conținutul acesteia, există foarte puține șanse să ai mâncare vărsată arsă pe plită.

Suprafața vitroceramică a plitei cu inducție este, de asemenea, o caracteristică importantă a designului său deosebit.

Diferența dintre plită cu inducție și cea vitroceramică

O modalitate ușoară de a explica diferența dintre plitele cu inducție și cele vitroceramice este că plita cu inducție este fratele mai mic, mai sigur și mai ecologic al plitei ceramice. 

Cea cu inducție încetează să mai funcționeze în momentul în care scoți oala din ea, în timp ce cea ceramică trebuie oprită manual. 

După cum am menționat deja, plita cu inducție încălzește direct vasul, în timp ce plita vitroceramică încălzește totul.

Cum se curăță plită pe inducție și cea vitroceramică

Dacă ai decis să te ocupi personal de starea plitelor tale, atunci ține-te departe de orice detergenți caustici și abrazivi. 

Aceasta include detergenții care conțin amoniac/înălbitor și orice alți agenți de frecare. Bineînțeles, trebuie să excluzi complet și bureții abrazavi. 

Suprafața de sticlă nu este doar pentru aspect, ci și o parte importantă a procesului de încălzire, iar deteriorarea acesteia va duce la decolorare și la apariția unor urme albe.

Întâlnire de gradul trei cu Biden? Vladimir Putin i-a spus unui președinte de țară că vrea să participe personal la summitul G20, în 15-16 noiembrie
Recomandări
Întâlnire de gradul trei cu Biden? Vladimir Putin i-a spus unui președinte de țară că vrea să participe personal la summitul G20, în 15-16 noiembrie

Din fericire, plitele cu inducție sunt super ușor de curățat. Nu există urme de mâncare arsă sau urme de vase de gătit de care să ai grijă, așa că, de cele mai multe ori, puțină apă și un detergent de vase standard sunt mai mult decât suficiente pentru a face treaba. 

Ai nevoie de:

  • 2 cârpe din microfibră uscate și curate. Una pentru a aplica detergentul și una pentru a usca totul la final.
  • Un lichid de curățare făcut pentru a ridica grăsimea de pe blaturile cu inducție, detergent simplu de vase 
  • Oțet alb.

Ca și în cazul plitelor ceramice, ai grijă la detergenții cu ingrediente dăunătoare și la orice instrumente de curățare, care ar putea provoca daune.

Șterge toată murdăria și mâncarea care se desprinde, astfel încât să poți vedea dacă anumite zone vor avea nevoie de mai multă atenție decât altele.

Aplică puțină apă călduță cu detergent de vase pe suprafața plitei cu ajutorul cârpei moi din microfibră.

Clătește cu apă curată și usucă bine blatul cu o cârpă curată.

Ca o notă de final, poți stropi puțin oțet alb deasupra, lasă-l puțin și apoi, șterge suprafața cu o cârpă curată și uscată.

Plita ceramică se șterge asemănător. Începi prin a curăța toți stropii de mâncare de pe suprafață.

Peste 700.000 de hectare de pădure din UE au ars în 2022. România, a doua cea mai afectată de incendii, după Spania
Recomandări
Peste 700.000 de hectare de pădure din UE au ars în 2022. România, a doua cea mai afectată de incendii, după Spania

Întinde un pic de detergent pe zona pe care vrei să o cureți.

Lasă detergentul pentru plită ceramică să se absoarbă bine, înmuind mâncarea arsă și făcând-o ușor de îndepărtat. 

Nu uita că, dacă lași detergentul să stea prea mult timp, acesta se va întări și va deveni mai greu de îndepărtat.

Când este timpul să începi să cureți plita ceramică, fă-o cu mișcări lente, circulare, cu o cârpă din microfibră. 

După fiecare ștergere, curăță cârpa sub jet de apă. Dacă există zone în care este nevoie de un pic mai mult efort, poți folosi un ziar vechi mototolit. Acesta este puțin mai aspru decât cârpa, dar totuși suficient de moale pentru a nu zgâria suprafața. Bineînțeles, poți face întotdeauna un test pe o zonă mică, puțin vizibilă, pentru a evita daune mai mari.

Ca să nu fie nevoie de o curățare atât de temeinică, ai grijă să îți ștergi plita cu inducție sau cea vitroceramică după fiecare fel de mâncare pregătit. Șterge ușor cu cârpa din microfibră după fiecare utilizare.

Sursa foto: 123rf.com

Ce poți curăța cu oțet?

Urmărește-ne pe Google News
Fraudă de 5 milioane cu familia Țiriac! Anunț de ultimă oră: „Oferim un apartament cui ajută la arestarea lor!”
GSP.RO
Fraudă de 5 milioane cu familia Țiriac! Anunț de ultimă oră: „Oferim un apartament cui ajută la arestarea lor!”
Nu le-a venit să creadă când s-a întors cu fața! ”Cea mai frumoasă atletă din lume”, apariție răvășitoare FOTO
Playtech.ro
Nu le-a venit să creadă când s-a întors cu fața! ”Cea mai frumoasă atletă din lume”, apariție răvășitoare FOTO
Anchetă după ce o imagine cu două poliţiste la cafea şi ţigară a devenit virală: "Care este Siguranță și care este Încredere?"
Observatornews.ro
Anchetă după ce o imagine cu două poliţiste la cafea şi ţigară a devenit virală: "Care este Siguranță și care este Încredere?"
Horoscop 19 august 2022. Capricornii au puterea de a lua cele mai bune decizii astăzi pentru a renunța la ceea ce îi împovărează inutil
HOROSCOP
Horoscop 19 august 2022. Capricornii au puterea de a lua cele mai bune decizii astăzi pentru a renunța la ceea ce îi împovărează inutil
Mai mulți morți, după ce două avioane mici s-au ciocnit deasupra unui aeroport din California | VIDEO
Știrileprotv.ro
Mai mulți morți, după ce două avioane mici s-au ciocnit deasupra unui aeroport din California | VIDEO
Răsturnare de situație în cazul enoriașei care și-a înșelat soțul cu un preot. Alexandra cere revocarea ordinului de protecție împotriva soțului agresiv
FANATIK.RO
Răsturnare de situație în cazul enoriașei care și-a înșelat soțul cu un preot. Alexandra cere revocarea ordinului de protecție împotriva soțului agresiv
VIDEO | Cine este tânăra care a întors privirile pe stadionul din Severin, la meciul Universitatea Craiova - Hapoel Beer-Sheva 1-1
Orangesport.ro
VIDEO | Cine este tânăra care a întors privirile pe stadionul din Severin, la meciul Universitatea Craiova - Hapoel Beer-Sheva 1-1
Artista Irina Dragomir te ajută să identifici calea de mijloc dintre dorință și nevoie
PUBLICITATE
Artista Irina Dragomir te ajută să identifici calea de mijloc dintre dorință și nevoie
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Urmărește cel mai nou VIDEO