Costuri aproximative ingrediente: cartofi: 2 lei, ceapă: 0,50 lei, rădăcină de pătrunjel: 1 leu, ţelină 2 lei, chimen, sare, piper: 1 leu, ulei: 0,50 lei, pătrunjel: 1 leu. Total: 8 lei

 

Ingrediente: 5 cartofi, o ceapă, o ţelină, o rădăcină de pătrunjel, sare, chimen, piper, o legătură de pătrunjel, ulei

Preparare: se curăţă cartofii şi se taie cubuleţe. Apoi se taie ţelina, rădăcina de pătrunjel şi se toacă ceapa.Toate legumele se pun la fiert în apă cu sare şi cu o lingură de ulei. După ce au fiert se scoate ceapa, iar celelalte legume se pasează cu blenderul. Se amestecă cu zeama în care au fiert până se obţine o cremă fină care se dă în câteva clocote împreuna seminţele de chimen. Se serveşte cu pătrunjel tocat.

 

Vezi subiectele la matematică de la Bac 2026 și subiectele la istorie de la Bacalaureat!

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.