Costuri aproximative ingrediente: ceapă: 3,00 lei, făină: 0,50 lei, pesmet: 0,50 lei, unt: 1 leu, ulei: 1 leu, sare şi piper: 0,50, caşcaval: 2 lei, pâine: 0,50 lei. Total: 9 lei

Ingrediente: 1 kg de ceapă, o lingură de unt, 2 linguri făină, 200 ml apă, sare, piper, 2 linguri ulei, 50 g caşcaval, 4 felii de pâine

Preparare: se pune uleiul la încins într-o oală şi apoi se pune ceapa tăiată mărunt, la foc mic. Se adaugă untul şi se lasă ceapa să se înmoaie, fără să se coloreze. Când începe să se înmoaie se adaugă făina ca să fie supa cremoasă. Apoi se pun apa ca să fiarbă bine ceapa.

Se serveşte într-un bol peste care se pune o felie de pâine prăjită şi caşcaval ras. Se bagă apoi puţin la cuptor ca să se topească caşcavalul.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (1)
Avatar comentarii

Roxana22 07.09.2023, 19:28

un articol util

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.