Nu stai prea bine cu bani, eşti înainte de salariu sau pur şi simplu vrei să faci economie dar să mănânci ceva bun şi hrănitor. Noi te ajutăm. Vei găsi în fiecare zi, de luni până vineri, câte o reţetă ieftină. Cu mai puţin de 10 lei poţi găti feluri de mâncare delicioase.Costuri aproximative ingrediente: ceapă: 3,00 lei, făină: 0,50 lei, pesmet: 0,50 lei, unt: 1 leu, ulei: 1 leu, sare şi piper: 0,50, caşcaval: 2 lei, pâine: 0,50 lei. Total: 9 leiIngrediente: 1 kg de ceapă, o lingură de unt, 2 linguri făină, 200 ml apă, sare, piper, 2 linguri ulei, 50 g caşcaval, 4 felii de pâine
Preparare: se pune uleiul la încins într-o oală şi apoi se pune ceapa tăiată mărunt, la foc mic. Se adaugă untul şi se lasă ceapa să se înmoaie, fără să se coloreze. Când începe să se înmoaie se adaugă făina ca să fie supa cremoasă. Apoi se pun apa ca să fiarbă bine ceapa.
Se serveşte într-un bol peste care se pune o felie de pâine prăjită şi caşcaval ras. Se bagă apoi puţin la cuptor ca să se topească caşcavalul.
Roxana22 07.09.2023, 19:28
un articol util