Ingrediente:
două bucăţi cotlet sau spată de porc, patru căţei de usturoi, o cană de vin alb sec, câteva frunze de rozmarin, boabe de muştar, oregano, o foaie de dafin, sare şi piper, patru cartofi. |
Preparare:
1. Se încinge cuptorul la 190 de grade C. Se asezonează carnea cu amestecul de condimente, sare şi piper. Se pun bucăţile de carne într-o tavă încăpătoare. Se adaugă un pic de ulei, cartofii tăiaţi cuburi, foaia de dafin, vinul şi căţeii de usturoi necurăţaţi, zdrobiţi doar cu latul cuţitului.
2. Se acoperă tava cu o folie de aluminiu şi se introduce la cuptor. Se lasă timp de 45 de minute.
3. Apoi se scoate tava şi se dă la o parte folia. Se creşte temperatura cuptorului, se adaugă frunzele de rozmarin şi se reintroduce carnea la cuptor, câte 8-10 minute pe fiecare parte, până se rumeneşte.
Vezi aici mai multe reţete delicioase!
Urmărește cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe Google News
Știrileprotv.ro
A început renumărarea voturilor din primul tur al prezidențialelor. Când va fi anunțat rezultatul
Viva.ro
BREAKING! CSAT a dat verdictul: "Evaluări cu privire la posibile riscuri la adresa securității naționale...”. Ce se întâmplă în aceste momente: "Din analiza documentelor a reieșit..."
Libertateapentrufemei.ro
Fosta soție a lui CRBL, interviu în lacrimi, după divorț. Cum a reacționat fiica lor când a aflat că tati are o iubită. Dureros ce a ieșit la iveală
FANATIK.RO
Băutura care are beneficii uimitoare pentru intestin și imunitate. I se mai spune și ”aurul lichid”
GSP.RO
Numărul 6 ATP s-a logodit cu Maria: „«Da»-ul cel mai ușor de rostit”
Elle.ro
Kevin Costner și Sharon Stone, cel mai nou cuplu de la Hollywood? Cum au fost surprinși cei doi
Unica.ro
Cum arată casa Elenei Lasconi din Câmpulung Muscel. 'Toţi banii pe care i-am făcut i-am investit aici' / FOTO
Financiarul.ro
Vești proaste înainte de Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc
Observatornews.ro
Cristian Pîrvulescu, despre demersul lui Cristian Terheş şi decizia CCR: "Este evident, se încearcă relansarea candidaturii lui Ciolacu"
HOROSCOP
Horoscop 28 noiembrie 2024. Scorpionii vor avea ocazia de a construi ceva în relațiile cu cei dragi, în funcție de dispoziția în care vor fi astăzi