Mod de preparare: se pune orezul una-două ore la înmuiat, după care se fierbe întro oală cu apă şi sare. Între timp, se toacă mărunt ceapa, ardeiul gras şi cel iute, iar morcovii se dau pe răzătoare. Într-o tigaie, se pune la încins uleiul de susan, în care se rumenesc legumele la foc mediu, două minute, amestecând. Se adăugă sucul de roşii, mazărea şi piperul şi se mai lasă încă două minute. Apoi se amestecă orezul fiert cu legumele. Se decorează cu ardei iute.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Comentează
Google News Urmărește-ne pe Google News Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.