Povești cu gusturi românești: Lucian Dorr, întreprinzătorul care a înlocuit cariera în IT cu munca la fermă
Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește Libertatea in Google Discover
Lucian Dorr a început parteneriatul cu Mega Image încă din primul an de Gusturi românești , într-o perioadă în care și afacerea sa cu legume din Luica, județul Călărași, era nou pusă pe picioare.
„Într-un fel, am știut dintotdeauna că pentru mine chemarea este în agricultură, dar în perioada 2000 până prin 2010 domeniul nu era unul chiar luminos”, povestește Lucian Dorr.
În așteptarea vremurilor favorabile, a lucrat în IT, mai exact într-o companie care oferă soluții în domeniul geospațial. „Prin 2009 mi-am făcut calculele și am depus un proiect pentru accesare de fonduri europene, iar de atunci m-am ocupat de agricultură”.
În prezent, ferma domnului Dorr livrează către Mega Image roșii și salată în cadrul programului Gusturi românești, mai exact – 6 tone de roșii pe săptămână, din iunie până în noiembrie, și aproximativ 100.000 de salate din decembrie până în mai.
Parteneriatul cu Mega Image a presupus o adaptare reciprocă, spune domnul Dorr. “Ne-am adaptat noi la ei și ei la noi. Primim input, ajutor tehnologic, ajutor de la ingineri specializați, îngrășăminte, semințe. Toate acestea vin de la ei și acesta este un lucru bun pentru că nu cultivă oricine, orice îi trece prin cap, ci facem lucrurile organizat, pe baza unui plan și astfel fiecare știe ce are de făcut”, explică antreprenorul, accentuând importanța predictibilității.
Un alt aspect important în colaborarea cu Mega Image este partea de livrare, mai spune el, pentru că aceasta îi permite să se concentreze mai atent pe producție. “Iar faptul că Mega Image asigură analizele este un confort și pentru consumatori dar și pentru noi fiindcă este important să primim o validare a calității muncii noastre”, explică el.
Acum, fermierul spune că planurile sale sunt legate de eficiență și calitate.
“Am crescut suprafața cultivată de la 3000 la 8000 de metri pătrați dar planurile de viitor sunt mai puțin orientate spre extindere și mai mult axate pe creșterea randamentului. Scopul meu este să lucrăm din ce în ce mai bine”, conchide el.
Mega Image a lansat programul Gusturi românești în anul 2014. În prezent, compania colaborează cu peste 300 de producători locali care au livrat în 2023 peste 28.600 de tone de legume și fructe direct în magazine. În cadrul acestui program Mega Image oferă nu numai spațiu de desfacere ci și sprijin continuu, de la analizare sol, asigurare semințe, îngrășăminte, biostimulatori și alte produse destinate combaterii biologice a bolilor și dăunătorilor la plante, până la analiza lunară a legumelor. Totodată, Mega Image pune la dispoziția producătorilor ingineri horticultori care oferă consiliere pas cu pas, începând cu planificarea culturilor până la recoltare.
Toate legumele și fructele sunt analizate constant în laboratoare specializate pe toată perioada culturii și înainte de a ajunge la raft în magazine, iar în plin sezon, pentru produsele incluse în program, sunt sistate importurile, iar în magazine clienții găsesc exclusiv produsele românești.
