INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 5 ouă
  • 125 g zahăr
  • 95 g făină
  • 30 g cacao
  • un praf de sare
  • 1 linguriță vanilie

Pentru sirop:

  • 500 ml apă
  • 100 g zahăr
  • 1/2 păstaie vanilie
  • 100 ml zeamă de portocală
  • 2 lingurițe esență de portocale

Pentru crema de ciocolată:

  • 150 g zahăr
  • 150 ml apă
  • 150 g ciocolată neagră
  • 100 g unt (80% grăsime)
  • 200 g mascarpone

Pentru glazură:

  • 200 g ciocolată amăruie (50% cacao)
  • 200 ml smântână pentru frișcă
  • 50 g unt

Pentru frișcă:

  • 600 ml smântână pentru frișcă
  • 1 lingură zahăr pudră
  • 1 linguriță vanilie

Citește în continuare rețeta de Prăjitură Boema pe Bucataras.ro.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.
ABONEAZĂ-TE ȘTIRILE ZILEI
Abonați-vă la canalul Libertatea de WhatsApp pentru a fi la curent cu ultimele informații
Comentarii (2)
Avatar comentarii

bartusgeorgiana 16.07.2023, 21:36

Un articol util

Avatar comentarii

anneyx 18.10.2023, 13:22

Super delicioasă rețeta de prăjitură!

Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.