S-a aflat rețeta! Poți să își faci acasă pui ca la KFC!

Iată de ce ai nevoie:

– 2 kilograme de pui tăiat bucăţele;
– o cană de făină;
– jumătate de cană de fulgi de cartofi instant;
– o lingură de sare;
– o lingură de mix de ierburi uscate;
– jumătate linguriţă piper negru;
– jumătate linguriţă piper cayenne;
– jumătate lingură pudra de usturoi;
– o lingură pudră de ceapă;
– două ouă;
– 1/4 cană de apă;
– ulei pentru prăjit.

Se amestecă ingredientele uscate, iar separat se bat cele două ouă și apa.
Bucățile de pui se acoperă cu ou, apoi se tăvălesc în amestecul de făină și condimente.
Se prăjesc apoi în ulei bine încins până devin rumene și crocante, apoi se lasă să se scurgă pe un șervet de hârtie.

Abonați-vă la ȘTIRILE ZILEI pentru a fi la curent cu cele mai noi informații.

ABONEAZĂ-TE