Proteinele sunt esențiale pentru funcționarea corectă a organismului, fiind responsabile de regenerarea țesuturilor și menținerea energiei. Specialiștii avertizează că există un semn principal care indică un aport insuficient de proteine, după cum relatează portalul chef de știri Blick, parte a grupului Ringier.
Cuprins:
Simptomele unui deficit de proteine pot fi subtile și ușor de confundat cu oboseala obișnuită.
„Dacă simți că energia ta scade constant, ai senzație de foame între mese, te recuperezi greu după antrenamente sau boli, sau te simți în mod regulat epuizat, este posibil să ai nevoie de mai multe proteine”, explică Loren Haris-Pinkus, nutriționist dietetician.
Proteinele contribuie la senzația de sațietate și la capacitatea corpului de a se recupera eficient. Un aport insuficient poate genera probleme de sănătate pe termen lung.
Proteinele sunt molecule complexe care îndeplinesc multiple funcții vitale, inclusiv menținerea structurii celulelor și a țesuturilor, așa cum se precizează și în Biblioteca Națională de Medicină. Acestea sunt esențiale în dieta zilnică pentru susținerea metabolismului și funcționării optime a organismului.
Necesarul zilnic de proteine variază în funcție de vârstă, sex, greutate și nivelul de activitate fizică. Kara Harbstrit, dietetician, recomandă între 10 și 15 grame de proteine per gustare și peste 30 de grame per masă, în funcție de cerințele individuale.
Ca punct de referință, aportul zilnic recomandat este de 0,8 grame de proteine per kilogram corp:
Haris-Pinkus sugerează ca mesele să fie echilibrate: 1/4 din farfurie să conțină proteine slabe, 1/4 cereale integrale și 1/2 legume și fructe. În plus, un mic dejun bogat în proteine este esențial pentru a atinge minim 20 de grame recomandate:
Există numeroase rețete nutritive care pot fi pregătite în avans, fiind bogate în proteine. Acestea ajută la atingerea obiectivelor nutriționale și la menținerea sănătății. Totodată, ar fi bine să fiți atenți la faptul că aportul exagerat de proteine poate afecta sănătatea. Este recomandat să consultați sfaturile specialistului înainte să luați o decizie.