Dincolo de savoarea pe care o dă mâncărurilor, varza e considerată de specialişti “regina tratamentelor naturiste de iarnă”. Ce boli poate trata şi ce proprietăţi are îţi spune dr. Lawrence Chukwudi Nwabudike, specialist în dermatologie, acupunctură şi homeopatie.
Popularitatea verzei se datorează numărului mare de vitamine şi de minerale pe care le conţine. E bogată în calciu, sulf, fosfor, potasiu, fier, iod, acid folic şi magneziu, dar şi în vitaminele A, B şi C.
Consumată crudă sau fiartă, varza:
- stimulează imunitatea naturală şi te fereşte de răceli;
- reglează tranzitul intestinal;
- face bine inimii şi circulaţiei sangvine;
- regenerează ţesuturile;
- calmează durerile musculare;
- reglează valoarea glicemiei.
Sucul de varză (se beau cel mult două pahare pe zi):
- tratează ulcerul gastric şi gastrita;
- alungă oboseala şi te scapă de anemie;
- tratează bronşitele şi afecţiunile pulmonare;
- ameliorează bolile articulare.
Frunzele aplicate extern, drept cataplasmă:
- alină durerile musculare şi pe cele provocate de reumatism sau de gută;
- tratează astmul, bronşita, pneumonia, pleurezia şi tuberculoza;
- calmează ulcerul, varicele, flebitele;
- vindecă crăpăturile pielii;
- ameliorează colicile renale, colicile hepatice şi alte afecţiuni ale vezicii biliare sau ale rinichilor;
- vindecă rănile, plăgile, muşcăturile, necrozele şi te scapă de bătături.
Şi murată este bună
Varza acră este ideală în curele de slăbire, pentru că are doar 20 de calorii la suta de grame. În plus:
- reglează digestia şi favorizează detoxifierea organismului.
- tratează hemoroizii;
- stabilizează tensiunea arterială;
- luptă împotriva îmbătrânirii, protejează sistemul nervos şi împiedică pierderile de memorie.
Amănunte legate de subiectul abordat de dr. Nwabudike puteţi obţine la cabinetul acestuia din Bucureşti, bd. Decebal nr. 1, bloc H2, scara 2, ap. 45, tel. 021.322.66.99 sau 0752.304.536.