“Pasiunea noastră pentru artizanal este în centrul a tot ceea ce facem. Acest lucru se reflectă în colegii noștri, care sunt mereu pregătiți să ajute, și în gama noastră diversificată, atent selectată de produse de calitate. Suntem aici pentru a sprijini pe toată lumea în călătoria cu tot ce înseamnă produse realizate de mâna și sufletul oamenilor care le produc cu dragoste și pasiune. Clienții noștri sunt foarte diversificați, de la mame care își doresc produse BIO pentru copiii lor, la pasionații de cafea, ceai, vin și alte băuturi artizanale.

De ce să nu intri chiar astăzi în magazinul online și să găsești produsele perfecte pentru tine?

Astăzi o să vorbim despre vinul artizanal, făurit de producători independenți la scară relativ mică, care își pun sufletul pentru a crea vinurile perfecte pentru tine.

Una dintre cele mai mari provocări ale consumatorilor de alcool este să răspundă la întrebările: Cum este vinul artizanal? De ce să consum vin artizanal?

Potrivit “Craft Wine Association”, vinul artizanal certificat este un vin disponibil comercial, cu producție limitată, cu producții relativ mici.

Pentru noi, alcoolul artizanal este orice alcool care necesită un anumit nivel de artă împreună cu știință și este realizat de producătorul care folosește ingrediente naturale și este deținut de un brand independent.

Zece drumuri naționale, închise din cauza ninsorilor abundente. Și porturile de la Marea Neagră sunt închise
Recomandări
Zece drumuri naționale, închise din cauza ninsorilor abundente. Și porturile de la Marea Neagră sunt închise

În esență, înseamnă că dacă un producător poate doar să apese un buton, să țină un ochi pe ecranul unui computer și să facă băutura fără interacțiune umană, atunci nu este artizanal. Pentru că așa sunt create băuturile produse în masă. Sigur, există controlul calității, dar producția se reduce la o astfel de știință încât rezultatele loturilor sunt identice, ceea ce înseamnă că nu mai este artizanal.

Artizanalul, pe de altă parte, necesită ca o persoană să guste, să miroasă sau să atingă lucruri pentru a decide când să facă o modificare atunci când face băuturi artizanale. Sau dacă vinul artizanal a stat în butoi suficient de mult pentru a fi îmbuteliat. Sau, dacă strugurii ar trebui culeși acum sau mai târziu, pentru vinul pe care speră să îl creeze. Poate decide dacă strugurii din acest sezon ar trebui transformați într-un singur vin de soi sau într-un cupaj.

Aceasta este arta artizanalului. Adesea înseamnă că dimensiunea totală a operațiunii va fi mai mică. De ce? Astfel, producătorul poate fi practic și familiarizat cu fiecare lot.

Vinul artizanal trebuie făcut din struguri și drojdie. Există o mulțime de presupuse vinuri artizanale care au ingrediente nelistate care se citesc ca un roman SF. Nu înseamnă că aceste ingrediente sunt dăunătoare (deși dacă nu sunt manipulate corect și peste anumite concentrații pot fi), dar pur și simplu nu sunt necesare.

Gelozie, denunțuri la DNA și concursuri trucate în instituția care împarte banii pentru agricultură de la Uniunea Europeană
Recomandări
Gelozie, denunțuri la DNA și concursuri trucate în instituția care împarte banii pentru agricultură de la Uniunea Europeană

Când sunt utilizate aceste ingrediente suplimentare, este adesea o scurtătură sau o corecție modernizată. Pentru a face mai mult, mai rapid, pentru a face un stil care nu este originar din climatul unei regiuni sau pentru a corecta ceva care a mers greșit în procesul de cultivare a strugurilor sau de vinificație. Accentul principal este pe reducerea costurilor, potențialul de vânzare și rapiditate, nu calitatea produsului finit.

Descoperiți gustul autentic al locului

Atunci când consumi produse locale, descoperi un gust din acel loc în care te afli. Majoritatea artizanilor au plăcerea să prezinte ingredientele și aromele locale în băuturile lor. Acest lucru înseamnă, de asemenea, că aveți acces la profiluri de arome pe care este posibil să nu le întâlniți în mod normal acolo unde locuiți.

Am băut băuturi locale, artizanale, cum ar fi bere în Copenhaga si Bruxelles, vin verde în Portugalia, vin portocaliu in Italia, fetească neagră în Dealu Mare, cafea Kintamani în Bali și multe altele.

Când bei un vin în România, care este importat din Franța, o mare parte din acești bani sunt direcționați către comercianți cu amănuntul, distribuitori, transport de marfă și multe altele. Dar atunci când bei local, și mai ales dacă poți bea în locația în care este făcut, sunt mai puțini oameni în lanț care să ducă acel produs de la producător la pahar. Ceea ce înseamnă că mai mulți bani sunt direcționați către producător, astfel încât să poată continua să prospere și să creeze produse și mai bune în viitor. Și, în funcție de locul în care te afli, poate însemna și prețuri mai mici pentru tine.

Cinism și audiență. Rețeta prin care „Românii au talent” a ajuns scena pe care adulții își varsă, prin copii, frustrările naționaliste
Recomandări
Cinism și audiență. Rețeta prin care „Românii au talent” a ajuns scena pe care adulții își varsă, prin copii, frustrările naționaliste

Ne dorim ca eArtizanal să devină acel foodhub online de alimente de bună calitate și produse uzuale, care să contribuie la reinterpretarea felului în care ne facem cumpărăturile și în care luăm masa acasă. Scopul nostru este ca treptat, cu timpul, să poți să găsești pe platformă tot ce ai nevoie pentru acasă, dar doar sub formă de produse calitative, artizanale, concepute în microloturi, provenite de la mici producători români și brand-uri independente.

Nu se mai ascund! După scandalul despărțirii, vedeta a ales să publice prima imagine cu cea pentru care a părăsit-o pe mama copiilor săi
GSP.RO
Nu se mai ascund! După scandalul despărțirii, vedeta a ales să publice prima imagine cu cea pentru care a părăsit-o pe mama copiilor săi
Urmărește-ne pe Google News
Comentează

Loghează-te în contul tău pentru a adăuga comentarii și a te alătura dialogului.

Porecla pe care indienii i-au dat-o Iuliei Vântur! Abia acum s-a aflat ce cred despre iubita lui Salman Khan
Playtech.ro
Porecla pe care indienii i-au dat-o Iuliei Vântur! Abia acum s-a aflat ce cred despre iubita lui Salman Khan
Îl recunoști? Oamenii treceau pe lângă el în aeroport, fără să aibă habar că este chiar unul dintre cei mai importanți bărbați din România
Viva.ro
Îl recunoști? Oamenii treceau pe lângă el în aeroport, fără să aibă habar că este chiar unul dintre cei mai importanți bărbați din România
Cartierul în care se trăieşte mai rău ca la ţară. Au dat bani grei să se mute aici, dar au ajuns să-şi blesteme zilele: "Aţi venit să ne salvaţi?"
Observatornews.ro
Cartierul în care se trăieşte mai rău ca la ţară. Au dat bani grei să se mute aici, dar au ajuns să-şi blesteme zilele: "Aţi venit să ne salvaţi?"
VIDEO VIRAL | Momentul în care Shakira este agresată de mama lui Piqué
Știrileprotv.ro
VIDEO VIRAL | Momentul în care Shakira este agresată de mama lui Piqué
Exercițiul banal de matematică pe care n-au știut să-l rezolve părinții. E de clasa a IV-a și a iscat un adevărat scandal
FANATIK.RO
Exercițiul banal de matematică pe care n-au știut să-l rezolve părinții. E de clasa a IV-a și a iscat un adevărat scandal
Ministrul de Interne al Austriei a fost la Bucureşti şi a rămas perplex: ”Aşa ceva el n-a mai văzut în Europa”. Ce l-a uimit
Orangesport.ro
Ministrul de Interne al Austriei a fost la Bucureşti şi a rămas perplex: ”Aşa ceva el n-a mai văzut în Europa”. Ce l-a uimit
Horoscop 29 ianuarie 2023. Peștii ajung la o concluzie nu tocmai plăcută, după analiza unor evenimente și decizii ale unor apropiați
HOROSCOP
Horoscop 29 ianuarie 2023. Peștii ajung la o concluzie nu tocmai plăcută, după analiza unor evenimente și decizii ale unor apropiați
S-a lansat primul Centrul de Medicină a Stilului de Viață – Better Me. Cum te poate ajuta și unde se află
PUBLICITATE
S-a lansat primul Centrul de Medicină a Stilului de Viață – Better Me. Cum te poate ajuta și unde se află